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Heute dreht sich bei uns alles um die Kartoffel. Macht es Euch gemütlich, am besten mit einer leckeren Tüte Chips! Was muss eigentlich alles beachtet werden, bis die Kartoffel in die Tüte und bei Euch auf dem Sofa landet? Carina und Johannes verraten Euch alles über die hohe Kunst des Chipskartoffelsanbaus. Außerdem geht es um große & kleine Kartoffeln, Kartoffeln im Glas, Stapelchips und schrumpfende Verpackungen. Wie ist das bei Euch? Seid Ihr eher Team Chips oder Team Schokolade?
Dann verraten uns die beiden, was bei ihnen gerade so ansteht, immer nach dem Motto „Nach der Ernte ist vor der...

Großwerden auf dem Bauernhof, die meisten haben davon eine idyllische Vorstellung: im Dreck buddeln, Abenteuer in der Natur, mit den Tieren spielen. Dazu gehört aber auch Mitarbeit im elterlichen Betrieb, Abhängigkeit vom Saisonkalender und körperliche Arbeit.

Carina und Johannes sprechen über das Leben auf dem Bauernhof und fragen sich, ob sie damals mit ihren kleinen Schubkarren und Spaten wirklich die größte Hilfe waren.

Es geht um aufgeschlagene Knie, die Portion Kartoffeln für den Hausherren, wenn die Kids Nudeln essen und um selbst und ständig.

Viel Spaß beim Zuhören.

Falls Ihr unserem Aufruf folgen möchtet und uns Eure Stimme zur Maschine...

Wie kommt man dazu, Mähdrescher in mehr als 30 Ländern weltweit zu fahren?

Carina und Johannes haben in unserer ersten Folge „Beruf Landwirt“ festgestellt, dass es unglaublich viele Möglichkeiten gibt, in der Landwirtschaft zu arbeiten. Heute haben sie zu diesem Thema Jens Broer eingeladen, um uns einen Einblick in seine internationale Arbeit zu geben. Er ist der Geschäftsführer von AgriExperts Consulting und hat es sich zur Aufgabe gemacht, weltweit Mähdrescher zu optimieren und Erntehelfer zu vermitteln. Was hat er dabei in Kasachstan erlebt? In welchem Land ist Jens am liebsten unterwegs? Wie läuft es ab, wenn man als Erntehelfer ins...

Auch in 2022 lässt euch euer Lieblingspodcast nicht alleine. Während andere noch im Weihnachtsurlaub sind, sind Carina und Johannes schon wieder für euch aktiv. Landwirtschaft eben...

Weihnachten steht vor der Tür – für viele Menschen endlich Zeit für Ruhe, Besinnlichkeit und Familie.

Auch Carina und Johannes stehen kurz vor den Feiertagen. Sie reden über das typische Weihnachtsessen, Geschenke, Plätzchen, also alles, was zu einem traditionellen Weihnachtsfest dazu gehört. Carina muss zuvor natürlich noch einiges tun, damit auch die Endkunden den leckeren Kartoffelsalat am Heiligabend genießen können. Johannes hingegen verlässt sich, was die Geschenke betrifft, wie eh und je auf seine Frau. Beide geben also ihr Bestes, um alle glücklich zu machen und bedanken sich bei den Landwirten und allen, die auch an Weihnachten „ackern“ müssen.

Zusätzlich...

"Think global, act local" bedeutet in der Welt der Verbraucher und Unternehmen, dass wir auf der Welt nicht alleine sind und wir dennoch den größten Einfluss auf unsere Umwelt im direkten Umfeld haben.

Das gilt natürlich auch für die Landwirtschaft und die Produkte, die Verbraucher jeden Tag im Supermarkt kaufen können. In dieser Folge sprechen Carina und Johannes darüber, wie sie zu dem Thema stehen, wo sie ihre Produkte kaufen und ob sie dabei darauf achten, wo die Kartoffeln, Äpfel und der Spargel genau herkommen.

Ein spannendes Thema, das uns alle betrifft. Wie immer, lohnt es sich reinzuhören.

Zur erfolgreichen Arbeit als Landwirt*in gehört natürlich auch die Büroarbeit. Und hier sträuben sich bei manchem mit Sicherheit die Nackenhaar. Doch auch diese Arbeit gehört dazu und nimmt einen nicht unerheblichen Teil der Arbeit ein.

In dieser Folge sprechen Carina und Johannes über all die Themen und Inhalte, die bei der Arbeit im Büro aufkommen. Von der digitalen Ackerschlagkartei bis hin zur Vollkostenrechnung. Carina berichtet offen und ehrlich über ihren Büroalltag und gibt dabei spannende Einblicke in die Arbeit in ihrem Betrieb.

Außerdem erfahren wir, wer von den beiden bei der Ablage ordentlicher und organisierter ist. Doch hört am Besten...

Der größte Teil der Ernte des Jahres ist geschafft und Carina und Johannes sind zurück mit neuen Folgen "Boden & Ständig" powered by Lemken.

Nach den ersten 5 Folgen habt ihr den beiden viel Feedback zukommen lassen und
welche Rückmeldungen besonders schön waren haben die beiden in dieser Folge mitgebracht. Zudem sprechen Carina und Johannes über die zurückliegende Ernte und die Herausforderungen, die das Jahr 2021 für die Landwirte und Landwirtinnen mit sich gebracht hat.

Abschließend gibt es einen Ausblick auf das kommende Jahr und wie es in Zukunft mit "Boden & Ständig" weitergehen wird.

Willkommen zurück und viel Spaß...

So unterschiedlich wie die Menschen auf der Welt, so unterschiedlich sind die Böden in der Landwirtschaft. Und natürlich ist klar: 100 unterschiedliche Böden sorgen für 1000 unterschiedlichen Meinungen, wenn es um die Bodenbearbeitung geht.

Doch gibt es die eierlegende Wollmilchsau? Natürlich nicht. Doch um den individuellen Bedürfnissen bei der Bodenbearbeitung gerecht zu werden, arbeiten die Teams bei LEMKEN täglich daran mit Optimierungen und Innovationen neue Maßstäbe in der Bodenbearbeitung zu setzen.

In dieser Folge sprechen Carina und Johannes mit Peter Baumgärtner, Leiter des Agrotrainings, über die unterschiedlichen Ansätze und Arbeitsweisen bei der Bodenbearbeitung. Und mit mehr als 30 Jahren Erfahrungen...

Eine der wichtigsten Fragen in Familienbetrieben ist die Nachfolgeregelung. So auch in der Landwirtschaft. Wer übernimmt wann das Ruder? Wer hat das Sagen, Senior oder Junior? Und gibt es eigentlich einen Notfall-Plan für den Betrieb?

Carina kennt das Thema nur zu gut. Zum einen wurde sich mit dem Thema auf dem heimischen Hof intensiv auseinandergesetzt und zum anderen hat Carina ihre Bachelorarbeit zu diesem Thema geschrieben.
Eins ist für Carina und Johannes auf jeden Fall klar, bei dem Thema Generationenkonflikt sind Konflikte nicht zu vermeiden. Wichtig ist es dabei, wie mit diesen Konflikten umgegangen wird. Speziell hierzu können beide aus...