#8 - Regional, saisonal

Shownotes

"Think global, act local" bedeutet in der Welt der Verbraucher und Unternehmen, dass wir auf der Welt nicht alleine sind und wir dennoch den größten Einfluss auf unsere Umwelt im direkten Umfeld haben.

Das gilt natürlich auch für die Landwirtschaft und die Produkte, die Verbraucher jeden Tag im Supermarkt kaufen können. In dieser Folge sprechen Carina und Johannes darüber, wie sie zu dem Thema stehen, wo sie ihre Produkte kaufen und ob sie dabei darauf achten, wo die Kartoffeln, Äpfel und der Spargel genau herkommen.

Ein spannendes Thema, das uns alle betrifft. Wie immer, lohnt es sich reinzuhören.