#124 – Kooperation unter Landwirten: Westfarm zu Gast

00:00:02: Das ist Boden und Ständig mit Carina Dünchem und Johannes Kisters

00:00:05: gemeinsam sprechen wir über die Landwirtschaft powered by Lemken.

00:00:16: Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Folge von Boden und Ständig hier in

00:00:20: dieser letzten Aprilwoche. Ich muss sagen, mit bestem Wetter bei

00:00:23: uns. Carina, wie ist die Lage bei euch und wie geht es dir heute? Und

00:00:26: hallo Carina. Hallo

00:00:30: Johannes und hallo an alle Zuhörer. Ich bin auch da.

00:00:34: Ja, die Sonne scheint, es könnte schöner nicht sein eigentlich.

00:00:38: Wobei es tatsächlich schon wieder sehr trocken ist und wir

00:00:41: doch ein bisschen Regen für Zuckerrüben,

00:00:45: Kartoffeln und Co. Gebrauchen können. So ist die Lage hier.

00:00:50: Ja, das hört sich so ähnlich an wie bei uns. Aber bevor wir jetzt mit

00:00:53: dem Wetter wieder weitermachen und an der Stelle noch mal der Hinweis, wir haben heute

00:00:56: wieder natürlich einen sehr interessanten Gast dabei. Also bleib dran, weil wir

00:01:00: haben nämlich letztes Mal, habe ich nämlich noch gedacht bei der Aufnahme, wir steigen direkt

00:01:03: so ins Wetter oder in irgendwas Feedback, aber

00:01:07: lass uns mal das Feedback jetzt heute mal zuerst machen und dann

00:01:11: wieder voll ein ins Wetter. OK,

00:01:15: hast du mich mal schön ausgebremst? Ja, tut mir leid,

00:01:20: alles gut. Feedback kann man natürlich auch wieder

00:01:23: einiges bekommen, also so mit auch

00:01:27: diesmal ein bisschen off Topic. Hannes hatte mir zum

00:01:30: Beispiel geschrieben, krass, macht ihr das wirklich jeden Montag

00:01:34: morgen nach Termin? Ich würde, wird das im Leben nicht schaffen. Also er meinte unsere

00:01:37: Podcast Aufnahme, auf die Story hat er reagiert, Da habe ich

00:01:41: dann auch geschrieben, ja jeden zweiten. Wobei man muss ja auch dazu

00:01:44: sagen, wenn jetzt nicht gerade sonst was los ist,

00:01:48: also es kommt ja auch schon mal vor, dass wir die Folgen verschieben. So ehrlich

00:01:51: können wir ja sein. Wir sind da natürlich sehr flexibel, aber

00:01:55: versuchen natürlich, also wir haben es bisher auch noch immer geschafft, ne, dass die Folge,

00:01:59: ja, wir verschieben ja nicht die Folge, die auf, ich klopfe jetzt

00:02:03: auf Holz hier. Wir haben noch nie eine Folge nicht

00:02:06: veröffentlichen können, wie du schon gesagt hast, weil wir nicht aufgenommen haben. Das hat

00:02:10: bisher immer geklappt, ne? Weil auch wenn dann zum Beispiel Ernte ist oder so,

00:02:13: da sind Johannes und ich natürlich dann zur Erklärung in einem

00:02:17: engen Austausch, um dann halt auch je nachdem schon mal zu gucken, ob wir es

00:02:21: dann irgendwie früher oder später oder am Abend oder vielleicht an einem

00:02:24: Regentag oder so machen. Also das gucken wir dann schon. Oder wenn Johannes auch mal

00:02:27: unterwegs ist, dann Ja, aber daraufhin hat

00:02:31: er dann auch noch mal geschrieben, das würde er im Leben nicht schaffen, aber es

00:02:34: hat, aber dass es immer sehr informativ ist und er gerne dabei ist. Also

00:02:39: so viel zum Organisatorischen unserer Podcast Folge. Aber

00:02:42: Katharina, da muss ich noch mal kurz reingrätschen. An der Stelle möchte ich mich noch

00:02:45: mal herzlich bedanken, auch an unseren Cutter im Hintergrund, Martin, weil ich muss nämlich

00:02:49: zu meiner Schande gestehen, letzte Woche oder bei der letzten Aufnahme habe ich

00:02:53: nämlich vergessen, die Daten loszuschicken an Martin.

00:02:59: Am nächsten Tag kam dann Patrick zu mir und sagt, ja, er hätte noch gar

00:03:02: nichts gehört, wie das denn aussehen würde mit der Folge, ob wir die aufgenommen. Ich

00:03:05: so, ja. Und dann habe ich gesagt, scheiße, ich habe gar nicht die Daten

00:03:09: verschickt. Martin hat aber trotzdem noch hingekriegt, die dann

00:03:12: rechtzeitig bis Mittwoch zu schneiden, sodass wir dann wie immer donnerstags

00:03:16: veröffentlicht können. Heute habe ich direkt schon

00:03:20: aufgeschrieben, direkt Daten verschicken, dann ist das auch erledigt.

00:03:23: Musst du dir das auch schon aufschreiben. Ja, aber du weißt, dann

00:03:27: ist das so, die Podcast Aufnahme ist zu Ende, dann macht man irgendwie sein Handy,

00:03:31: guckt man drauf und hat dann 10 Anrufe in Abwesenheit. Dann denkt man, ja komm,

00:03:34: einen kann ich schon mal anrufen und dann ist der Rest schon wieder vergessen,

00:03:38: Daten zu verschicken. Aber jetzt sind wir wieder

00:03:41: abgeschweift, geschweift,

00:03:46: du hast ja noch mehr Feedback gekriegt. Genau, ansonsten habe ich viel,

00:03:50: viel Feedback aus der Kartoffelbranche auf jeden Fall auch bekommen, die dann mir

00:03:54: auch geschrieben haben, dass sie beim Kartoffelfräsen, Kartoffeldämme

00:03:57: fräsen, so beim Kartoffel legen die Folgen gehört haben.

00:04:01: Und dann habe ich eine Nachricht bekommen,

00:04:05: die fing an mit so heute 12 Folgen Boden und

00:04:09: ständig gehört und also sie ging noch weiter, weil dann

00:04:12: Feedback auf einige Folgen da in einem war. Und dann habe ich Auch nur

00:04:16: zurückgeschrieben, 12 Folgen mit 20

00:04:19: Fragezeichen, weil, also wenn wir mal davon ausgehen,

00:04:23: dass so eine Folge ja im Schnitt ist es ja schon ein Stündchen, die einen

00:04:27: sind vielleicht was länger mit Gast of, dafür sind wir beide vielleicht mal manchmal ein

00:04:30: bisschen schneller fertig, also sagen wir mal eine Stunde, dann sind das

00:04:34: halt 12 Stunden von uns beiden vor der

00:04:37: Trönung, würde ich sagen. Ja, und daraufhin kam dann auch zurück,

00:04:42: dass er die 12 Folgen tatsächlich gehört. Hat und das beim Pflügen.

00:04:45: Also Respekt an der Stelle, da können wir auch

00:04:49: froh sein, dass in der Landwirtschaft noch immer so lange Arbeitstage gemacht werden,

00:04:53: dass man auch so viele Folgen an einem Tag hören kann, oder Carina? Ja,

00:04:58: zumindest in der Saison. Ja, traurig aber wahr.

00:05:03: Ja, wenn ja, also jetzt

00:05:06: ist traurig. Andererseits, aber man ist ja auch froh als Landwirt, wenn man viel schafft

00:05:10: an einem Tag natürlich. Aber ich musste gleich auch schon wieder so ein

00:05:14: bisschen an die Folge zurückdenken mit Maschinenring,

00:05:17: wo es ja auch kurz um das Thema ging von wegen Angestellte bzw.

00:05:21: Betriebshelfer und Stunden und also ich weiß jetzt nicht, ob er

00:05:25: selbstständig ist oder aber angestellt ist und so weiter. Also das

00:05:28: meinte ich mit traurig, aber also es ist ja wie

00:05:32: es ist, das wissen wir ja alle, aber dass das nicht immer so,

00:05:36: wie soll ich das sagen, rechtens alles ist, das steht auf einem anderen Blatt

00:05:40: Papier. Ja, dann habe ich noch Feedback bekommen, dass in der

00:05:43: Chipstüte, das wusste Leon wohl 150 Gramm sind, zu meiner

00:05:47: Schande. Ich habe nicht nachgeguckt und ansonsten

00:05:51: eigentlich alles wie immer durchweg, dass es interessant ist und Spaß macht

00:05:54: zuzuhören und ja, auch die

00:05:58: Nachfrage, wie wir das machen mit dem Kartoffeln häufeln, ob das nicht auch

00:06:01: mal für die Podcast Folge wäre, wobei ich glaube, dass

00:06:05: das ein bisschen schwierig ist, das wieder bildlich

00:06:08: darzustellen in einem Podcast. Da wären wir wieder beim Video

00:06:12: Podcast. Wir können uns ja mal überlegen. Ich habe tatsächlich

00:06:15: auch das ähnliche Feedback gekriegt mit den Chipstüten und

00:06:19: auch vieles andere Feedback noch von meinen Kollegen

00:06:23: wieder, dass wir sehr interessante, eine sehr interessante Folge hatten. Aber

00:06:26: lass uns doch mal wieder zum Wetter zurück sagen. Wir hatten

00:06:30: gestern auch das erste Mal bei uns im Garten, habe ich jetzt nur festgestellt, die

00:06:34: Blumen lassen schon wieder die Köpfe hängen und dann hat

00:06:38: unser Sohn das erste Mal jetzt auch wieder die Blumen bewässert Und ich habe

00:06:41: tatsächlich auch schon jetzt im Social Media Bereich wieder die ersten gesehen, die schon irgendwelche

00:06:44: Sachen beregnen, wo ich mir denke, das schon wieder erschreckend

00:06:48: einerseits schade, also einerseits blöd für die

00:06:52: Landwirte, andererseits schön natürlich für alle anderen Menschen, die haben ja gerne

00:06:55: schönes Wetter, aber wenn man das jetzt auch sieht hier so jetzt schon bei Maisland

00:06:59: fertig machen, wie staubig das schon wieder ist und wie trocken schon.

00:07:03: Ja, weiß man immer nicht, mit welchem Auge man das gerade sehen soll, muss ich

00:07:06: sagen, das ist so. Auf der einen Seite habe ich auch gestern gesagt, als wir

00:07:10: bei den Hühnern waren, war dann auch irgendwie so um die Mittagszeit,

00:07:13: da war es auch einfach so, also die Sonne hat richtig

00:07:17: gestochen schon, die hat ja auch einfach so eine Kraft und zwar kein Wölkchen am

00:07:20: Himmel, habe ich auch gesagt. Auf der einen Seite ist es natürlich total schön, auch

00:07:24: gerade natürlich auch für die Leute, die ein Wochenende haben, dann wirklich

00:07:28: da am Wochenende schönes Wetter und einfach im Garten sitzen oder

00:07:32: irgendwas unternehmen Und es ist auch einfach richtig schön, dass es

00:07:35: jetzt wieder, also das sage ich ja auch immer wieder, du bist ja auch ganz

00:07:39: anders motiviert und so, wenn die Sonne scheint. Aber ja, auf der anderen

00:07:43: Seite natürlich das weinende Auge und natürlich auch Problematiken, wie

00:07:47: bei uns jetzt zum Beispiel mit Zuckerrüben oder auch Kartoffeln, wenn

00:07:50: du natürlich so ein Bodenherbizid

00:07:54: aufbringen musst, da fängst du halt echt schon an. Also der Papa ist

00:07:57: auch die letzte Woche bzw.

00:08:01: Auch heute morgen dann um 5 Uhr mit der Spritze draußen gewesen,

00:08:05: um da wenigstens irgendwie ein bisschen Tau oder so zu nutzen, weil ja

00:08:08: viel Feuchtigkeit ist einfach nicht mehr da und auch an

00:08:12: dem etwas schwereren Standort, wo wir die Rüben haben, da tun die sich auch

00:08:16: schon schwer, weil wir hatten ja Niederschlag auch.

00:08:20: Aber ja, wenn natürlich dann jetzt nur noch die Sonne da drauf potzt, dann

00:08:24: hast du ja echt auch, ich will mal fast sagen, wie Beton oben

00:08:27: drauf, also natürlich auch etwas verkrustet und da haben wir jetzt auch schon

00:08:31: ein bisschen Angst, dass an der einen oder anderen Stelle siehst du,

00:08:35: da sind sie noch nicht da so richtig. Und das ist natürlich

00:08:39: auch ein Problem. Also wie gesagt, da könnte auf jeden Fall jetzt mal wieder

00:08:42: langsam was kommen. Ja, glaube ich. Und auch

00:08:46: total die, die Überraschung war auch groß als

00:08:50: letzte Woche. Ja, bei uns ist die Gerste einfach schon,

00:08:54: die Ehrenamt schieben, also die pinseln schon und

00:08:57: das ist halt auch, also ich meine, das ist bei uns nicht ganz

00:09:01: unüblich, gerade auch auf den leichteren

00:09:04: Standorten. Und wir sind ja auch, also ich meine, ich will jetzt nicht sagen,

00:09:07: Frühdruschgebiet wäre wahrscheinlich auch ein bisschen übertrieben, aber wir sind ja

00:09:11: schon eigentlich auch oft so, also das merke ich auch jedes Jahr aufs Neue,

00:09:15: wenn wir dann mit Mähdrescher starten und ich dann das auch bei Instagram in der

00:09:18: Story habe, so erntestart um den, also

00:09:22: es ist nicht selten, dass es auch mal irgendwie so um den 25. Juni

00:09:26: rum schon ist, je nach Wetter halt. Und

00:09:30: das ist ja schon recht früh. Also da sind ja auch viele immer überrascht, so,

00:09:34: ja, nee, Carina, kann ich sein und überhaupt so, ja doch. Und

00:09:37: dementsprechend sind die Pflanzen ja auch dann früher hier

00:09:41: unterwegs. Aber wir waren ja auch etwas früher mit der Rapsblüte

00:09:45: dieses Jahr, wenn man so vergleicht. Also ich glaube, das Einzige, was es wirklich noch

00:09:48: gebremst hat, waren die kalten Nächte, die wir noch haben, die wir auch nach wie

00:09:52: vor noch haben. Also wir hatten auch gestern

00:09:55: Nacht, ich weiß gar nicht, heute habe ich nicht geguckt, aber gestern Nacht war es

00:09:58: auch eine Tiefstemperatur, 0 Grad, das ist ja schon auch noch kalt

00:10:02: dann, das bremst es noch ein bisschen. Aber

00:10:06: ja, ansonsten hier Sonne, Wärme, das

00:10:10: zieht schon. Ja, wir hatten jetzt gestern auch, wie du sagst, mit der Sonne, die

00:10:14: hat schon richtig Kraft. Man kann schon T Shirt draußen rumlaufen, sobald man dann,

00:10:17: sobald die Sonne weg ist, merkt man direkt ganz schön frisch. Das ist so.

00:10:21: Und die Sonne, wir haben uns auch schon die ersten

00:10:25: leichten Rötungen im Gesicht eingefangen, wo man eigentlich meint,

00:10:29: krass, man war gar nicht so lange in der Sonne, aber

00:10:33: ja, bei mir schätzt man dann doch immer. Ja, das ist so bei mir auch

00:10:36: letzte Woche auf dem Training, wir haben ja auch schon wieder angefangen mit hier

00:10:40: Tanztraining und haben auch alle direkt gesagt, boah Carina, du

00:10:44: bist schon wieder so braun. Ja, allein der eine Tag, wo wir da auf dem,

00:10:47: auf der Kartoffelpflanzmaschine gesessen haben und die frühen gepflanzt haben, da

00:10:51: war ja auch so ein Bombenwetter und da habe ich auch direkt schon wieder Farbe

00:10:54: bekommen. Bei mir geht es ja auch relativ schnell und ja, das ist so

00:10:58: schön T Shirt, bräune wieder oder beziehungsweise war das dann ja

00:11:02: wahrscheinlich noch Pullover oder Jackenbräune. Ja, doch, ich hatte auch ein

00:11:06: T Shirt an, aber im Gesicht halt merkst du, siehst es halt ja auch einfach

00:11:09: direkt, wenn du den ganzen Tag an der frischen Luft und in der Sonne unterwegs

00:11:12: bist. Ja, schön. Dann würde ich sagen, bevor wir jetzt in die kurze

00:11:16: Woche starten, holen wir noch mal unseren Gast dazu, oder? Ach

00:11:20: ja, ist ja der 1. Mai stimmt, ja,

00:11:24: machen wir das doch mal. Wirst du bestimmt frei. Ja, natürlich,

00:11:27: natürlich.

00:11:32: Ja, komm dann holen wir mal unseren Gast dazu und hören uns mal an, was

00:11:36: der zu sagen hat. Auf jeden Fall.

00:11:42: Jetzt sitzen wir hier mit unserem Gast, der bereits seit zehn

00:11:46: Generationen mit seiner Familie Landwirtschaft betreibt, seit

00:11:49: 1998 selber den Betrieb leitet als

00:11:52: studierter Agraringenieur und dementsprechend heute

00:11:56: aus seinem Betriebsalltag berichten wird und alles, was so drumherum passiert.

00:12:00: Deswegen ganz herzlich willkommen, Willi bzw. Wilhelm

00:12:03: Jäger. Schön, dass du heute dabei bist und uns über deinen

00:12:07: Betrieb was erzählen möchtest. Danke für die Einladung. Freue

00:12:11: mich, bei eurem Podcast dabei zu sein. Gerne. Den

00:12:15: Willi ist mehr so der offizielle Name.

00:12:21: Hallo Willi, auch von meiner Seite. Schön, dass du dabei bist. Ich

00:12:24: freue mich, dich wiederzusehen. Wir können uns ja sehen, auch wenn die Zuhörer

00:12:28: uns nicht sehen. Wir beide haben uns ja im September 23

00:12:32: glaube ich, war ich bei euch auf dem Betrieb kennengelernt. Ja, und ich fand es

00:12:36: damals schon sehr spannend bei euch und freue mich deswegen umso mehr, dass

00:12:40: du das auch heute vielleicht ein bisschen unseren Zuhörern näher bringen

00:12:43: kannst. Ja, ich kann es gerne versuchen. Übrigens

00:12:47: wieder kurze Anekdote auch noch, wie klein die landwirtschaftliche Welt ist.

00:12:51: Carina hatte dann Willi angefragt und dann hatte Willi, Willi

00:12:54: und ich hatten uns dann in Marktoberdorf getroffen bei der Tagung von der

00:12:58: DLG ganz zufällig und hatten dann hier das noch mal persönlich

00:13:02: eingestiehlt. War ich wieder sehr verwundert, wie klein doch die

00:13:05: landwirtschaftliche Szene dann wieder ist. Haben wir jetzt noch nicht gesagt, Willi, du

00:13:09: kommst ja aus dem Rheinland, dass man sich Dann hier aus Nordrhein-Westfalen erst in

00:13:13: Marktoberdorf treffen muss, um solche Sachen einzustellen.

00:13:17: Aber bevor wir zu viel erzählen, vielleicht kannst du einfach selber mal

00:13:20: erzählen, wer du bist und wie du zu dem gekommen bist, was

00:13:24: du heute so aktuell machst. Mein Name ist Willi Jäger,

00:13:29: komme, wie du schon gesagt hast, aus dem Rheinland, aus dem Kreis

00:13:32: Heinsberg. Bin einer von den

00:13:35: Geschäftsführern der Westfarm GmbH Co. KG und

00:13:40: das ist ein landwirtschaftlicher Zusammenschluss von sechs

00:13:43: Einzelbetrieben. Wir haben uns vor zehn

00:13:47: Jahren jetzt gegründet und hatten

00:13:50: vorher so eine Kooperation als

00:13:54: Maschinenbruchteilsgemeinschaft und haben

00:13:57: Betriebe in Lohnbewirtschaftung bewirtschaftet

00:14:01: und haben dann vor mehr als zehn

00:14:04: Jahren dann die Überlegung gehabt, wie wir diese Form

00:14:08: der Kooperation intensivieren können, damit sie dann auch wirklich

00:14:13: zu den Effekten, die man sich von so einer Kooperation erwartet,

00:14:17: führt. Und so haben wir dann vor zehn Jahren eben die

00:14:21: Westfarm als GmbH Co. KG gegründet. Aber ich denke

00:14:24: mal, da werden wir ja gleich noch intensiver auch drüber sprechen.

00:14:28: Zu meinem Werdegang. Ich bin hier auf dem elterlichen

00:14:32: Betrieb groß geworden, ist so ein

00:14:35: Gemischtbetrieb eigentlich gewesen früher. Mein Vater

00:14:39: und mein Onkel haben den Betrieb als GbR

00:14:43: geführt und haben

00:14:47: damals die Milchviehhaltung aufgegeben

00:14:51: und der Schweizer, also der Melker, ging in

00:14:54: Ruhestand und dann haben die mit Bullenmast begonnen. Das haben die auch

00:14:58: sehr professionell und gut geführt.

00:15:03: Ich bin 1987 ins Studium gegangen,

00:15:07: 1991 dann fertig geworden, bin dann auch mit in den Betrieb

00:15:10: eingestiegen. Zu der Zeit hatten wir hier ungefähr 300 bis

00:15:14: 350 Bullen mit Aufzucht, mit Kälberaufzucht.

00:15:17: Und dann kam aber im Jahr

00:15:21: 2000 oder Anfang der er kam die berühmte BSE

00:15:24: Krise und die Entkopplung der

00:15:28: Prämien auch. Und da die

00:15:31: Viehhaltung auch nicht so meine Leidenschaft war, da brannte mein

00:15:35: Herz nicht so wie bei meinem Vater und bei meinem

00:15:39: Onkel und ich hatte dann mittlerweile auch den Betrieb

00:15:42: übernommen, habe ich damals entschieden, die Bullenmast einzustellen. Wir haben

00:15:46: uns mehr auf den Ackerbau konzentriert.

00:15:50: Kurz darauf haben wir dann auch die erste

00:15:53: Maschinengemeinschaft eigentlich mit unserem

00:15:56: jetzigen Partner Max Spieß von Büllesheim gegründet. Das war

00:16:00: eine Bruchteilsgemeinschaft, wie es heute bei vielen so

00:16:04: üblich ist. Man kauft eine Maschine zusammen,

00:16:08: jeder in einem Anteil, wie sie auch ungefähr genutzt werden soll. Und

00:16:12: so haben wir damals mit einem Mähdrescher gestartet. Und

00:16:16: weil das entgegen den Erwartungen aller umliegenden Landwirte

00:16:19: gut geklappt hat, haben wir dann

00:16:23: auch jede Maschine, die neu angeschafft wurde,

00:16:27: überlegt zusammen anzuschaffen. Und so

00:16:30: ist das dann über die Jahre immer mehr geworden. Und 2008 haben wir

00:16:34: dann eben entschieden, wir haben jetzt so viele Maschinen zusammen und

00:16:37: jeder oder viele Maschinen in verschiedenen

00:16:40: Bruchteilen. Das war

00:16:44: eben für die Händler, mit denen wir

00:16:47: zusammenarbeiten, immer zu gucken, welche Maschine

00:16:50: müssen die Rechnungskosten dann eben passend aufgeteilt werden,

00:16:55: schon recht umständlich. Und dann haben wir gesagt,

00:16:58: jetzt ist es an der Zeit, dass wir eine gemeinsame

00:17:01: Maschinengesellschaft gründen. Die haben wir dann Westfarm GbR

00:17:05: genannt, wo wir alle Maschinen eingebracht haben

00:17:09: und alle neuen Maschinen, die dann

00:17:12: gekauft wurden, haben wir nur noch über die Westfarm GbR

00:17:15: gekauft. Mit der Westfarm GbR haben wir eben

00:17:19: auch Betriebe in Lohnbewirtschaftung

00:17:22: bewirtschaftet und unsere eigenen landwirtschaftlichen Betriebe

00:17:26: haben die maschinen von der GbR gemietet.

00:17:30: So haben wir dann schon eine gute

00:17:33: Maschinenauslastung hinbekommen

00:17:36: für diese gemeinsamen Maschinen. Aber der Verwaltungsaufwand,

00:17:40: jeden Betrieb einzeln zu, war natürlich schon noch sehr

00:17:44: groß. Und Das hat dann

00:17:47: 2013 2014 so zu den Überlegungen

00:17:51: geführt, wie können wir dieses System schlanker machen

00:17:55: und übersichtlicher und besser zu

00:17:59: handeln und wie können wir diese Skaleneffekte

00:18:02: eben auch noch besser nutzen. Und dann haben wir damals

00:18:06: mit landwirtschaftlichen Unternehmensberatung

00:18:10: bei DLB in Göttingen, haben wir

00:18:13: eben die Westfarm GmbH Co. KG

00:18:17: gegründet. Das heißt, alle landwirtschaftlichen

00:18:21: Betriebe, die bei uns mitgemacht haben, die sind

00:18:24: Mitgesellschafter geworden als Kommanditist. Das heißt,

00:18:28: sie sind dann Kraft dieser Mitgesellschaft, also

00:18:32: als Kommanditist auch dann, also die bleiben aktiver

00:18:35: Landwirt und jeder bleibt auch

00:18:38: Eigentümer und Pächter seiner Flächen, Die bringen die Flächen dann

00:18:42: zur Nutzung in die KG ein. Die KG

00:18:46: firmiert aber dann als ein landwirtschaftlicher Betrieb. Das heißt, alle

00:18:50: Anträge, Förderungen,

00:18:54: Dokumentationspflichten, die ganze Bürokratie muss

00:18:57: eben nur für einen Betrieb geführt werden und nicht wie vorher für vier

00:19:01: Betriebe. So sind wir 2016

00:19:05: dann gestartet und muss sagen, das

00:19:09: läuft eigentlich sehr, sehr gut. Wir haben vor zwei Jahren

00:19:13: haben wir dann noch mal zwei zusätzliche Gesellschafter aufgenommen

00:19:17: und bewirtschaften so heute circa 800 Hektar

00:19:20: Ackerfläche, ein bisschen Grünland noch zusätzlich und

00:19:25: sind aber durch die Struktur der Gesellschafter auch relativ

00:19:28: weit unterwegs. Also die weitesten Flächen liegen

00:19:32: so bis 60 und noch ein bisschen drüber Kilometer

00:19:36: entfernt. Die Betriebsstrukturen sind

00:19:39: eben auch so, wie sie gewachsen sind. Also wir haben Flächen von

00:19:43: 0,3 bis über 30 Hektar dabei,

00:19:47: aber der Schnitt liegt leider nur so bei 6 Hektar.

00:19:51: Ja Willi, welche Kulturen baut ihr denn da so an

00:19:55: im Ackerbau? Wie vielfältig ist das dann? Ja, wir sind schon

00:19:59: recht vielfältig aufgestellt, nicht mehr ganz so

00:20:02: vielfältig, wie wir das vor einigen Jahren mal

00:20:06: gewesen sind, als wir die vielfältige Fruchtfolge dann auch noch in Anspruch

00:20:10: genommen haben. Da hat man zeitweise mal über

00:20:13: zehn Kulturen im Anbau, Aber auch heute sind wir immer noch

00:20:17: recht vielfältig unterwegs. Also

00:20:21: die beiden großen Kulturen sind die

00:20:24: Industriekartoffeln. Sowohl von der

00:20:28: wirtschaftlichen Bedeutung als auch vom Anbauumfang

00:20:32: und vom Arbeitsumfang ist eigentlich

00:20:35: die bestimmende Kultur im Betrieb, da auch alle

00:20:39: Kartoffeln gelagert werden. Ungefähr den gleichen

00:20:43: Umfang umfassen die Zuckerrüben, dann bauen

00:20:46: wir Weizen, Dinkel, Gerste als

00:20:49: Hybridgerstenvermehrung für einen Züchter an, seit vielen

00:20:52: Jahren bauen Raps an, ein bisschen

00:20:56: Ackerbohne haben wir immer noch. Und dann eben

00:21:01: haben wir sehr viele Blüh und

00:21:03: Vertragsnaturschutzflächen. Also insgesamt

00:21:07: sind das über 50 Blüh und

00:21:10: Bracheflächen entlang von Gewässern, an

00:21:14: Waldrändern. Teilweise haben wir Vertragsnaturschutzflächen

00:21:17: mit dem Kreis, dann diese buntbrache Flächen.

00:21:21: Also immer das, was gerade passt, wird dann auch, weil die

00:21:25: Böden auch sehr heterogen sind. Wir sind also mehr

00:21:28: so Ausläufer der Kölner Aachener Bucht von den Bodenqualitäten.

00:21:32: Her. Wir haben also viele Flächen mit den

00:21:35: klassischen Löschstandorten, wie sie in der Köln

00:21:39: Aachener Bucht so üblich sind. Aber hier Richtung

00:21:42: Heinsberg sind teilweise an den

00:21:45: Flussniederungen auch schwere Böden, Richtung

00:21:48: Wassenberg sind leichtere Böden auch dabei. Also von daher sind

00:21:52: wir mit allem gesegnet oder fast allem gesegnet, was

00:21:56: hier im Rheinland so vorkommt. Ja, das klingt auf jeden Fall sehr

00:21:59: spannend. Was mich natürlich interessiert ist, wie kommt

00:22:03: man auf so eine Kooperation, sag ich mal. Du

00:22:07: hast jetzt gesagt, ihr hattet natürlich mit einer Beratungsfirma zu tun dann aber

00:22:11: grundsätzlich erstmal vieles stelle ich mir vor,

00:22:14: was man so macht. Man spricht das in so einer lockeren Bierlaune. Hör mal, wir

00:22:17: können ja zusammen vielleicht mal den Mähdrescher kaufen. War es bei euch auch so oder

00:22:21: war das schon irgendwie, dass du geguckt hast oder dein Partner damals

00:22:25: bei der ersten Maschinenkooperation, dass ihr geguckt habt, welche Betriebe passen ungefähr gut

00:22:29: zusammen oder wie muss man sich sowas dann vorstellen? Wie können sich die Zuhörer das

00:22:33: vorstellen? Ist ja vielleicht interessant für viele andere Betriebe. Ja, die

00:22:36: Betriebe sind eigentlich so auf uns zugekommen. Wir hatten, wie gesagt,

00:22:40: begonnen mit dieser Maschinengemeinschaft. Das war auch nicht

00:22:45: der Beginn einer, oder wie soll ich sagen, mein Vater,

00:22:49: der hat auch schon immer mit einem Nachbarbetrieb zusammengearbeitet. Die haben

00:22:52: viele Maschinen gemeinsam gehabt, Von daher kannte ich diese

00:22:56: Zusammenarbeit. Und wir haben auch in der Rübenernte

00:23:00: mit mehreren Betrieben viele Jahre zusammengearbeitet und selber

00:23:04: Rüben gerodet und direkt zur Fabrik gefahren. Von daher

00:23:07: ist mir, ich sag mal so, die Kooperation und Zusammenarbeit

00:23:11: mit anderen Betrieben schon quasi in die Wiege gelegt worden.

00:23:17: Von daher hatte ich da auch nie irgendwelche

00:23:21: Hemmungen oder irgendwelche Probleme mit.

00:23:25: Die Zusammenarbeit mit Max Spies, die kam dann über den damaligen Verwalter, den

00:23:29: Josef Frey. Wir haben tatsächlich mal bei

00:23:33: so einer Exkursion abends beim Bier

00:23:36: zusammengesessen und ich habe darüber gesprochen,

00:23:40: dass wir eben im Bereich Mähdresch investieren

00:23:44: wollen und da sagte ja, wir haben gerade einen neuen Drescher

00:23:47: gekauft, die Fläche müsste der eigentlich auch

00:23:51: noch schaffen. Und so haben wir uns dann eben noch mal

00:23:55: zusammengesetzt und ganz ernsthaft besprochen und so

00:23:58: haben wir uns dann eben an dem Mähdrescher beteiligt. Und

00:24:03: trotz der Schwierigkeiten, die dann auch am Anfang manchmal so in der Absprache

00:24:07: sind, hat am Ende alles gut geklappt. Und

00:24:10: wenn irgendwo Schwierigkeiten waren, dann haben wir immer

00:24:14: eben immer einen guten Weg gefunden, diese Schwierigkeiten aus dem

00:24:18: Weg zu räumen, weil wir beide so immer

00:24:22: das so gesehen haben, dass wir durch die Zusammenarbeit Geld

00:24:26: verdienen müssen und nicht an unseren Kooperationspartner.

00:24:29: Also man muss ja immer den gemeinsamen

00:24:33: Erfolg sehen und da muss jeder

00:24:37: auch mal zurückstehen und okay, jetzt wird erstmal da

00:24:40: gedroschen oder hier gedroschen. Das sind eben so

00:24:45: auch bei Maschinengemeinschaften immer diese gegensätzlichen

00:24:49: Interessen, die ja immer noch da sind. Jeder wirtschaftet für

00:24:53: sich und schaut erstmal auf seinen Betrieb und

00:24:58: das Problem ist eben bei einer Maschinengemeinschaft immer noch da

00:25:02: und dann müssen die Kooperationspartner sich eben gut

00:25:05: verstehen und in schwierigen Jahren,

00:25:09: dann kommt immer der Prüfstand und dann drauf

00:25:13: ankommt, ob es klappt oder nicht. Bei Sonnenschein,

00:25:18: Das ist eigentlich die Frage, die mich schon die ganze Zeit unter den Nägeln

00:25:22: nämlich brennt, wo du jetzt die Schwierigkeiten auch schon

00:25:25: angesprochen hast. Ich bin da ja auch der Meinung,

00:25:29: wir sind ja sowieso alle übermaschinisiert, also zumindest kenne ich

00:25:32: es so bei uns hier in der Region auch und ich kenne das leider gar

00:25:36: nicht, dass Landwirte hier zusammenarbeiten

00:25:40: oder wen nur. Und ich bin auch der Meinung, wir könnten das eigentlich alle

00:25:43: viel besser stemmen, dann auch eben mit den Kosten von Maschinen und Co.

00:25:48: Aber dann ist halt immer direkt so der Gedanke da, ja,

00:25:51: was ist jetzt in einem nassen Jahr, ne Kurzernte

00:25:55: jetzt, um beim Beispiel Mähdrescher jetzt einfach mal zu bleiben, kurze Ernte,

00:25:59: Zeitfenster und ja, Wie machst du es dann? Weil dann schreit natürlich

00:26:03: bei einem sonnigen Tag dann drei Leute jetzt gegebenenfalls, wenn

00:26:07: es zum Beispiel drei wären, die sich einteilen, schreien ja dann drei Leute

00:26:11: hier bei mir zuerst. Wie seid ihr denn mit sowas dann

00:26:14: umgegangen oder gab es dann auch mal Situationen, also bestimmt

00:26:18: könnte ich mir vorstellen, wo es dann vielleicht auch mal ein bisschen schwieriger

00:26:21: wurde. Wie kriegt man dann da die Kuh vom Eis? Ja, entweder

00:26:26: man muss sich einfach zusammensetzen und miteinander sprechen. Also

00:26:30: ich kenne das natürlich auch hier mein Vater

00:26:33: oder mein Onkel mal im Hintergrund Grund so gesagt haben,

00:26:37: ja, da haben wir aber jetzt schon viel gedroschen und bei uns noch so wenig

00:26:41: und jetzt müssen wir mal zusehen, dass wir hier weiterkommen

00:26:45: Und ich war da immer recht entspannt. Ich sage, wenn nachher

00:26:50: schwierig wird, dann finden wir da schon eine Lösung für.

00:26:53: Wichtig ist, dass es erstmal vorangeht und der

00:26:57: Mähdrescher war ja dann Anfang

00:27:00: rollt und Fläche macht und

00:27:04: man nicht zu viel Zeit damit vertut, nur um

00:27:08: es gleichzuhalten, ständig hin und her fährt.

00:27:12: Das Schöne eigentlich an dem Zusammenschluss jetzt an der

00:27:16: GmbH Co. KG ist, dass man diese Gegensätze jetzt

00:27:19: eigentlich aufgelöst haben, weil wir alle, ich

00:27:23: sag mal, für einen Betrieb wirtschaften und in

00:27:27: eine Richtung blicken. Alle Gesellschafter

00:27:31: möchten ja im Grunde, dass der landwirtschaftliche Betrieb

00:27:35: Geld verdient und natürlich auch möglichst gut Geld

00:27:38: verdient. Und ob dann, ich sag mal,

00:27:42: zuerst auf den Betrieb von Gesellschafter A oder B

00:27:46: gedroschen wird, ist dann völlig irrelevant, weil alle

00:27:49: in den gleichen Topf wirtschaften. Und

00:27:53: das ist eigentlich einer der besten Effekte

00:27:57: dieser Zusammenarbeit, dass wir diese Gegensätze,

00:28:01: die so eine klassische Bruchteilsgemeinschaft oder Maschinengemeinschaft

00:28:05: hat, dass wir die aufgelöst haben. So kann ich sagen,

00:28:08: sind wir da sehr zufrieden mit und können das

00:28:12: eigentlich nur empfehlen, dass noch viel mehr Betriebe

00:28:15: so nachahmen und auch den gleichen Weg gehen.

00:28:19: Aber jetzt habe ich da nämlich noch mal die gleiche Frage oder zieht eigentlich in

00:28:23: die gleiche Richtung. Jetzt hast du natürlich gesagt, ihr habt da mehrere Gesellschafter in

00:28:27: der GmbH, aber wie wird denn da immer nach

00:28:30: Mehrheitsbeschluss sozusagen entschieden? Zum Beispiel sagen wir mal bei

00:28:34: einfachen Sachen, wie wird die Fruchtfolge jetzt ausgestaltet oder welche Maschine

00:28:38: kommt als nächstes oder wie wir da denn zum Beispiel jetzt

00:28:41: so verfahren, weil es gibt ja immer Themen, die entschieden werden müssen und oft ist

00:28:45: ja so, wenn man viele Leute hat, die mitentscheiden können, dann kann es ja

00:28:49: durchaus vorkommen, dass man dann keine Entscheidung findet, also nur

00:28:52: einer entscheiden müsste. Wie ist das denn dann bei euch da geregelt? Ja,

00:28:56: es funktioniert natürlich nicht, dass alle

00:29:00: Häuptling sein wollen. Bei uns ist es

00:29:03: glücklicherweise so, dass wir aktive und passive

00:29:07: Gesellschafter haben. Und die aktiven Gesellschafter

00:29:11: sind drei. Das ist Max Spies von Büllesheim, Marie Therese

00:29:14: Meulenberg und ich. Max Spies von Büllesheim ist

00:29:18: ja mein erster Kooperationspartner,

00:29:22: aber der hat auch noch viele andere

00:29:25: Geschäftsfelder, um die er sich kümmert. Und er ist eigentlich

00:29:28: nur so

00:29:32: in der Unterstützung tätig. Also man kann

00:29:36: eigentlich sagen, er ist so

00:29:39: derjenige, der aufs Geld aufpasst und guckt, dass wir nicht zu

00:29:43: viel ausgeben. Auch wichtig, ja,

00:29:47: wir machen einmal in der Woche so eine Teams

00:29:50: Sitzung als Geschäftsführung, wo man dann so

00:29:54: die die aktuellen Dinge besprechen

00:29:58: und ansonsten mischt er sich, solange alles gut

00:30:02: läuft, auch nicht ins Tagesgeschäft ein. Und Marie

00:30:05: Therese Meulenberg, die ist vor zwei Jahren als Gesellschafterin mit dazugekommen,

00:30:09: die macht so die ganzen Büroabläufe, Buchführungen und

00:30:13: ich kümmere mich so um die Planung der

00:30:16: Außenwirtschaft und die eigentliche

00:30:20: Anbauplanung, auch die Planung der Außenwirtschaft,

00:30:24: so kann man es sagen. Und dann haben wir E Betriebsleiter,

00:30:28: der im Tagesgeschäft meine

00:30:31: Planung eben so eben auf den

00:30:35: Acker bringt und mit den Mitarbeitern zusammen

00:30:39: alles umsetzt, was wir uns so überlegt haben oder nach

00:30:43: Absprache. In Absprache natürlich erfolgt das alles. Und die

00:30:47: anderen Gesellschafter sind passive Gesellschafter, so nennen wir

00:30:50: das immer. Die sind also außerhalb der Landwirtschaft tätig.

00:30:54: Oder wir haben einen Gesellschafter, der hat selber

00:30:58: einen landwirtschaftlichen Betrieb und sein Onkel

00:31:01: wollte oder hat den Betrieb aufgegeben. Er sollte

00:31:05: den weiterführen. Und er war dann eben mit dem Wunsch an uns

00:31:09: herangetreten, dass wir die Flächen seines Onkels

00:31:13: eben in der Westfale, die wollte er gerne in die Westfarm einbringen zur

00:31:17: Bewirtschaftung und seinen eigenen Betrieb aber

00:31:20: weiterführen. Und das ist eben auch eine Variante, die dann möglich ist.

00:31:24: So bewirtschaften wir eben jetzt diese Flächen des Onkels. Die

00:31:27: hat er bei uns eingebracht, weil er mit seinem

00:31:31: eigenen landwirtschaftlichen Betrieb eben ausgelastet ist. Und

00:31:35: er sagt, ich bin auf die Entfernung und auf die zusätzliche

00:31:38: Fläche nicht eingestellt, will auch keine zusätzlichen Mitarbeiter einstellen oder

00:31:42: in Technik investieren. Ich sehe, was ihr macht und das

00:31:46: macht ihr gut. Und von daher ist er jetzt

00:31:50: seit zwei Jahren bei uns mitgesellschafter und wir bewirtschaften eben

00:31:54: diesen Teilbetrieb dann von ihm mit. Die anderen

00:31:58: Gesellschafter sind eigentlich, man kann sagen,

00:32:02: komplett außerhalb der Landwirtschaft tätig und

00:32:06: bringen ihren Betrieb aber zur Nutzung in die

00:32:10: Gesellschaft ein. Und die GmbH

00:32:14: Co. KG hat aber keine eigenen Gebäude, die hat keine

00:32:17: eigenen Pachtverträge, die hat keine

00:32:21: Flächen, die hat keine Technik, weil die Technik ja alle von

00:32:24: der GbR gemietet wird und

00:32:28: von daher hat die auch keine stillen Reserven. Das ist

00:32:32: ja eigentlich, kann man sagen, eine Verwaltungs

00:32:36: GmbH Co. KG für die landwirtschaftlichen Betriebe, die alles

00:32:40: zusammenfasst und organisiert. Aber dann

00:32:43: sind die, wenn ich, weil du hast gerade gesagt, mit den Mitarbeitern, der

00:32:47: dazugekommen ist, wie eure Mitarbeiter sind oder wie viele

00:32:50: Mitarbeiter habt ihr denn, um den Betrieb zu bewirtschaften? Als erste Frage

00:32:54: vielleicht mal, wir haben sieben Mitarbeiter inklusive

00:32:58: der beiden Auszubildenden, also einmal einen Betriebsleiter, dann

00:33:01: haben wir eine Mitarbeiterin im Büro und

00:33:06: zwei Landwirte als Mitarbeiter.

00:33:10: Einen, der von außerhalb der

00:33:14: Landwirtschaft kommt, der hat Gartenlandschaftsbau gelernt

00:33:17: und der ist quas, der

00:33:21: macht alle auf dem Hof und um den Hof anfallenden Arbeiten,

00:33:25: die ja gerade bei einer Kartoffellagerung sehr vielfältig sind.

00:33:28: Kartoffeleinlagerung, auslagerung, Getreideeinlagerung, aus lagerung,

00:33:32: unterstützt auch in der Feldarbeit und ist

00:33:36: ein universal Talent für Haushof und Feld.

00:33:40: Und dann haben wir noch einen Mitarbeiter, der

00:33:44: auch nicht gelernter Landwirt ist, der aber auch im

00:33:48: Feld und auf dem Hof unterstützt. Und dann haben wir zwei

00:33:51: Auszubildende, die beide Landwirt lernen.

00:33:55: Wir haben auch die Möglichkeit, Fachkraft

00:33:58: Agrarservice auszubilden, aber im Moment haben

00:34:02: wir zwei Landwirte in der Ausbildung, einen im dritten, einen im zweiten

00:34:05: Lehrjahr. So sind wir personell aufgestellt

00:34:09: und die Mitarbeiter sind dann bei der GmbH so dann

00:34:13: angestellt oder sind die dann mit bei der GbR angestellt?

00:34:18: Die Mitarbeiter sind in der GmbH Co. KG, also in der Landwirtschaft

00:34:22: angestellt. Die

00:34:25: Maschinen, die ja in der GbR

00:34:28: angesiedelt sind, werden nur als reine Maschinenmiete der

00:34:32: Landwirtschaft in Rechnung gestellt. Der eine

00:34:35: oder andere Mitarbeiter hat noch einen Minijob auch in der

00:34:39: GbR, weil die GbR ja auch hier

00:34:43: und da Dienstleistungen dann eben noch für andere Landwirte

00:34:46: ausführt. Also wenn wir dann mal Lohnarbeiten

00:34:50: machen für andere, dann werden die über die GbR

00:34:53: abgerechnet, weil die ja auch eh gewerblich ist und

00:34:57: wir so eben die Landwirtschaft und die gewerblichkeit

00:35:01: gut trennen können. Und dann hast du ja gesagt, dann

00:35:04: wirtschaftet ihr jetzt alle zusammen in einen Topf und

00:35:07: dann bekommen unterm Strich dann alle

00:35:11: Gesellschafter oder die ihren Anteil,

00:35:14: sage ich mal, da eingebracht haben, dann anteilsmäßig wahrscheinlich auch

00:35:18: ausbezahlt dann. Ja genau. Also Wie

00:35:21: gesagt, die GmbH Co. KG, die hat ja keine eigenen Gebäude, aber wir

00:35:25: brauchen natürlich Gebäude. Das sind die Gebäude,

00:35:29: die die Gesellschafter zur Nutzung einbringen und

00:35:32: die wir eben für den landwirtschaftlichen

00:35:36: Betrieb nutzen können. Die

00:35:40: werden dann aus dem Gewinn am Ende

00:35:43: vergütet. Also die Gesellschafter kriegen für

00:35:47: die zur Verfügung gestellten Gebäude eine

00:35:51: vorher festgelegte Miete oder

00:35:54: Gewinnanteil und der Rest des

00:35:58: Gewinns wird dann nachher über Bonität, also über

00:36:02: die Flächen, Bodenpunktzahl, über die

00:36:05: Ertragsmesszahl und über die Fläche

00:36:08: aufgeteilt. Dieser Schlüssel ist im Grunde eine Excel

00:36:12: Datei, die wir zu Beginn erarbeitet haben, wo alle

00:36:16: mit einverstanden sind und wenn der Jahresabschluss vorliegt, dann

00:36:19: wird oben der Gewinn eingetragen und dann rechnet er sich durch

00:36:23: die Excel Formeln durch und

00:36:27: wird komplett ausgeschüttet.

00:36:31: So ist jeder Gesellschafter eben am

00:36:34: Erfolg und am Risiko beteiligt Und

00:36:38: wie ich es schon gesagt habe, alle sind daran

00:36:41: interessiert, dass wir einen guten,

00:36:46: stabilen Gewinn erzielen.

00:36:49: Trotzdem möchten natürlich auch alle, dass ihre Flächen

00:36:53: sauber bewirtschaftet werden, dass

00:36:57: die Humusbilanz eingehalten wird, dass wir nachhaltig wirtschaften, dass wir

00:37:01: ja auch in den Boden investieren. Also da machen wir

00:37:05: natürlich auch sehr viel, weil wir auch eine

00:37:08: hackfruchtlastige Fruchtfolge haben.

00:37:12: Also wir häckseln das komplette Stroh kommt Gründünger,

00:37:15: Kompost, organische Dünger, Biogas, Substrat,

00:37:19: Gülle, überall da, wo es passt, versuchen wir

00:37:23: möglichst viel in den Boden wieder zurückzuführen,

00:37:26: weil letztendlich, dass auch unser

00:37:30: Anspruch an die Bewirtschaftung und

00:37:34: an den Grund und Boden ist. Wie oft oder

00:37:38: wie findet die Kommunikation dann mit den Gesellschaftern statt? Also wie kann ich

00:37:42: mir das vorstellen? Wie oft setzt ihr euch dann auch zusammen und

00:37:46: ich sag's jetzt mal salopp, haltet alle auf dem Laufenden oder

00:37:50: wie läuft das so ab? Also das Interesse der Gesellschaft

00:37:54: ist ja recht unterschiedlich. Manche, die, die

00:37:57: sind eben näher dran und kommen ab und zu mal vorbei und

00:38:01: fragen, wie es so geht und wie es läuft. Und andere, die rufen

00:38:05: dann mal an und fragen nach, wie es gerade so läuft

00:38:08: oder die sehen, dass wir auf deren Flächen gerade am

00:38:12: Arbeiten sind und informieren sich dann eben so

00:38:17: viermal im Jahr, also zu jedem Quartal machen wir so einen

00:38:21: umfangreicheren, so ein Quartalsbrief

00:38:24: oder so ein Inforundschreiben kann man es nennen, also wo

00:38:28: alle Sachen, die so in den letzten drei Monaten dann gewesen

00:38:32: sind, mal kurz angesprochen worden werden,

00:38:36: Ob das steuerliche Belange sind, ob das

00:38:40: Veränderungen bei den Mitarbeitern sind,

00:38:43: wie Stand der Vermarktung ist, wie Stand

00:38:47: im Ackerbau ist auf den Feldern, wie die Kulturen

00:38:50: stehen und so eine

00:38:54: umfangreiche Information. Oft kommen dann ja auch noch mal

00:38:58: Nachfragen dazu und dann ist eben einmal im Jahr

00:39:02: Gesellschafterversammlung, wenn der Jahresabschluss

00:39:05: vorliegt und dann eben über die Verwendung, über die

00:39:09: Verteilung abgestimmt werden muss, ist natürlich, ich sag mal,

00:39:13: so ein formales Treffen, was auch jedes Jahr

00:39:17: als GmbH Co. KG stattfinden muss.

00:39:20: Ansonsten trifft man sich noch mal auf einer Weihnachtsfeier

00:39:26: ab und zu im Feld im Vorbeifahren. So ist eigentlich

00:39:30: so der Ablauf der Kommunikation. Wie gesagt, also jeder

00:39:33: nach seinem Bedürfnis. Wo du gerade sagst

00:39:37: mit Investitionen, das habe ich mir gerade noch hier notiert, du hast ja gesagt,

00:39:41: ihr alle eure Kartoffeln lagert ihr selber ein, dann braucht ihr

00:39:44: dementsprechend auch Lagerhallen, die werden Dann, da die GmbH ja keine

00:39:47: Gebäude hat, muss ja einer der Gesellschafter diese Gebäude haben. Wenn

00:39:51: jetzt natürlich ist so eine Kartoffelhalle ja eine sehr große Investition.

00:39:55: Ist das dann so, dass die Gesellschafter auf euch zukommen von der Vesta

00:39:59: und sagen, ich würde gerne Kartoffelhalle bauen oder ist es so, dass du

00:40:02: sagst, als, sag ich mal, Planer, planender

00:40:06: Gesellschafter sagst, wir bräuchten eigentlich jetzt hier eine neue Kartoffelhalle, weil wir jetzt

00:40:09: ein Kistenkühllager brauchen oder wie auch immer, wer von euch

00:40:14: will und kann denn da investieren? Das finde ich auch

00:40:18: eine sehr spannende. Oder wo du gerade sagst, auch so Zukunftsthemen,

00:40:22: wo man sich strategisch hin entwickelt, sagt man jetzt, wir

00:40:25: brauchen jetzt für die Zukunft gut aufgestellt zu sein, ein Kistenkühllager

00:40:29: auch fürs Pflanzgut oder so. Wie läuft sowas denn ab? Weil das

00:40:33: stelle ich mir auch sehr interessant vor. Man muss da ja viele Sachen

00:40:36: berücksichtigen und einer muss ja dann sagen, ich baue jetzt die Halle oder wie

00:40:40: auch immer ihr das regelt. Wäre finde ich noch ganz interessant, wenn du das mal

00:40:43: erklären könntest. Genauso wie du sagst,

00:40:47: muss es eigentlich dann laufen, Also im Moment wirtschaften wir

00:40:51: mit den Gebäuden, die die Gesellschafter eingebracht haben. Vor

00:40:55: zwei Jahren ist durch den Beitritt der neuen Gesellschafter sind noch mal

00:40:58: zwei Kartoffell dazugekommen, so dass sich die Frage

00:41:02: nach einer neuen Kartoffelhalle dann damit auch erstmal schon mal wieder

00:41:06: erledigt hatte.

00:41:10: Genau, ist bei den aktuellen Kosten für eine

00:41:13: Kartoffelhalle ja auch gar nicht so verkehrt.

00:41:18: Aber im Grunde ist es so, wenn wir

00:41:23: in eine neue Halle in Gebäude investieren, dann muss

00:41:26: es einer der Gesellschafter übernehmen

00:41:30: und machen und dann würde

00:41:34: ich sagen, beschließt natürlich die gesamte Gesellschaft Dann, wenn wir

00:41:37: sagen, so bauen jetzt eine neue Kartoffelhalle, dann würde sowas

00:41:41: natürlich mit der gesamten Gesellschaft, mit

00:41:44: allen Anteilseignern gesprochen und abgestimmt.

00:41:48: Letztendlich müsste dann einer sagen, so ich baue

00:41:52: die Halle und er kriegt dann von der

00:41:55: Gesellschaft die Zusage eben über die Abschreibungszeit

00:41:59: der Halle, dass die Gesellschaft die Kartoffelhalle nutzt

00:42:03: und eben zu den Kosten

00:42:06: die Kartoffelhalle dann auch vergütet wird. Also

00:42:10: wenn am Ende dann die Baukosten für so eine Kartoffelhalle, ich sag

00:42:14: mal bei 400 oder 500 Euro pro Tonne liegen,

00:42:18: dann kann man sich ausrechnen, was das für eine Investition ist über

00:42:21: die ja über die Laufzeit und das wird

00:42:25: dann so kalkuliert und dann eben dem dem Gesellschafter

00:42:29: dann jedes Jahr im Jahresabschluss vergütet.

00:42:33: Da kommt dann Partner dann ja auch wahrscheinlich wieder ins Spiel. Das

00:42:36: ist halt das, was ich auch immer sage. Also ihr braucht ja schon in dem

00:42:40: Zusammenschluss auch jemand, der da betriebswirtschaftlich

00:42:44: und so total fit ist, um da auch über alles dann den

00:42:48: Überblick halt zu bewahren. Ja klar. Das

00:42:52: ist ja auch eigentlich so ein noch mal so ein ganz guter

00:42:55: Effekt, so eine Kooperation, dass man

00:42:59: mit vielen verschiedenen Menschen zusammenarbeitet und

00:43:03: jeder muss da irgendwo auch dann mal Kompromisse machen

00:43:07: und kann nicht jeder eben seinen eigenen

00:43:12: Willen immer so durchsetzen. Das ist natürlich klar, aber

00:43:16: jeder hat ja auch so seine Vorlieben, seine

00:43:19: Stärken. Der eine ist eben der Top

00:43:23: Pflanzenbauer, der andere beschäftigt sich lieber mit

00:43:26: Zahlen und Daten und

00:43:30: ist vielleicht mehr im Büro gerne unterwegs und plant und

00:43:34: tut Und so kann man sich natürlich in einer

00:43:37: Kooperation auch prima ergänzen. Und ich sage oft ist

00:43:41: dann 1 plus 1 eben nicht 2, sondern mehr als

00:43:44: 2, weil einfach verschiedene

00:43:48: Fähigkeiten und Talente zusammenkommen

00:43:51: und man gemeinsam eben mehr

00:43:55: erreichen kann. Und ich kenne das ja von

00:43:58: früher, wenn man alleine wirtschaftet dann überlegt man sich

00:44:02: ja manchmal was und dann denkt man, das ist das

00:44:05: Nonplusultra und das mache ich jetzt. Und

00:44:09: dann hat man irgendwas gekauft oder in irgendeine

00:44:12: Richtung investiert und am Ende denkt man ja,

00:44:16: deine Annahmen, die du damals so vor Augen

00:44:20: hattest, die haben sich vielleicht doch nicht so

00:44:23: bewahrheitet oder du hast da vielleicht ein bisschen vorschnell

00:44:27: überlegt oder war es irgendwie

00:44:31: farbenblind oder wie soll ich sagen. Auf jeden Fall

00:44:35: kommt ja oft dann später die Erkenntnis, ja, da hättest du vielleicht noch

00:44:38: mal intensiver oder besser drüber nachdenken müssen. Und das ist

00:44:42: natürlich, wenn wir hier mit mehreren zusammenarbeiten, dann muss man

00:44:46: auch manchmal Sachen, wo man von

00:44:49: überzeugt ist, dass sie gut sind und richtig sind, dann trotzdem noch

00:44:53: mal intensiver überlegen oder auch

00:44:57: Argumente dafür sammeln und sie den anderen

00:45:00: Gesellschaftern, ich will nicht sagen schmackhaft machen, aber die

00:45:04: anderen Gesellschafter für diese Argumente mitnehmen und überzeugen.

00:45:07: Und dann kommt manchmal eben bei diesen

00:45:11: Überlegungen, Mensch, da gibt es ja

00:45:14: vielleicht auch eine bessere Alternative oder einer der Gesellschafter, Mensch,

00:45:19: ich habe da noch eine andere Idee. Also so

00:45:22: kann man ja auch mal vor Fehlentscheidungen dann eben gewappnet

00:45:26: sein oder einfach, ich will nicht

00:45:30: sagen ausschließen, aber vielleicht umschiffen. Man sagt ja auch oft so die

00:45:34: dieses zu viele Köche verderben den Brei, aber das denke ich auch nicht. Ich denke,

00:45:37: eine gute, also eine offene und intensive

00:45:41: Kommunikation ist da auf jeden Fall nötig, Aber du hast

00:45:44: halt ja auch gleichzeitig, du bist nicht mehr so betriebsblind, du hast

00:45:48: eben auch andere Ansichten und

00:45:52: ja, im besten Fall auch aus vielleicht. Deswegen sage ich auch immer, ich finde es

00:45:56: gar nicht von Nachteil, wenn zum Beispiel auch Leute dann nicht so direkt aus

00:46:00: der Landwirtschaft kommen, die haben vielleicht aber auch noch mal einen anderen Blick auf die

00:46:03: Sache und deswegen denke ich, wird

00:46:07: man auch manchmal vor einer Betriebsblindheit

00:46:11: bewahrt irgendwo. Und deswegen denke ich auch, dass das gut ist.

00:46:14: Aber es ist bestimmt auch nicht jedermanns Sache, weil wie gesagt,

00:46:18: man muss vielleicht dann auch mal zurückstecken und sagen, ja gut, ne, die Idee war

00:46:22: vielleicht dann jetzt doch nicht so toll von mir oder das kann halt auch nicht

00:46:25: jeder. Also ich glaube, da müssen schon auch gewisse Eigenschaften

00:46:30: von erstens kommunikativ sein und zweitens eben auch

00:46:34: dann, ich will nicht sagen Fehler eingestehen aber es

00:46:37: gibt ja die einen, die immer drauf pochen, nee, das muss jetzt so

00:46:41: gemacht werden, weil ich da meinen Willen jetzt durchsetzen will. Und da muss man ja

00:46:44: auch dann in so einem Fall einfach mal zurückstecken können dann.

00:46:49: Also was ich vielleicht noch erklären muss, Bei den Maschinen zum Beispiel,

00:46:52: die sind ja wie gesagt in der Westfarm GbR

00:46:56: angeschafft und da sind nur die geschäftsführenden

00:47:01: Gesellschafter. Und da

00:47:04: überlegen wir auch dann eben seitens der

00:47:08: Geschäftsführung, welche Maschine neu angeschafft wird,

00:47:13: wie investiert wird, weil

00:47:17: das würde, glaube ich, zu komplex, wenn man diese

00:47:20: Investitionen mit allen Gesellschaftern

00:47:24: abstimmen muss, wie du dann sagst,

00:47:28: da sind dann zu viele Stimmen oder wird dann zu

00:47:31: vielstimmig. Und letztendlich ist das Ziel für alle,

00:47:35: die Maschinenkosten möglichst gering zu halten und trotzdem

00:47:38: schlagkräftig produktiv und modern

00:47:42: aufgestellt zu sein, damit eben alles

00:47:46: rund läuft und eine gute Arbeitsqualität am Ende

00:47:50: rauskommt. Weil da wollte ich gerade nämlich drauf zurück, auf genau das Thema wollte ich

00:47:54: nämlich gerade kommen, weil wie das sich so anhört, muss natürlich ziemlich viel

00:47:57: faktenbasiert bei euch sein. Also mit Zahlen belegbar wahrscheinlich, damit man das allen

00:48:01: Gesellschaftern klar machen kann, mit Argumenten. Und Zahlen sind ja meistens

00:48:04: gute Argumente, aber gerade nämlich bei, wenn man jetzt zum Beispiel

00:48:07: Bodenbearbeitungsgeräte hat oder Sätechnik, ist ja,

00:48:11: wissen wir alle, spielen ja auch teilweise, spielt auch teilweise Bauchgefühl

00:48:15: und die jahrelange Erfahrung ja eine Rolle, wenn man jetzt sagt,

00:48:18: zahlenmäßig würde wahrscheinlich Gerät A deutlich mehr Sinn

00:48:21: machen, weil es erstmal günstiger ist in der Anschaffung, in den laufenden Kosten,

00:48:25: aber im tagtäglichen Doing wäre wahrscheinlich Variante B, die in der

00:48:29: Anschaffung deutlich teurer ist, aber viel flexibler einsetzbar ist, die

00:48:32: bessere Variante. Das ist ja auch, deswegen kann ich das gut verstehen,

00:48:36: wie du gerade gesagt hast, dass solche Entscheidungen vielleicht nicht mit allen getroffen werden, sondern

00:48:40: mit denen, die wirklich tagtäglich damit zu tun haben und dann halt auch diese

00:48:44: Erfahrung, dieses, ich sag mal Bauchgefühl dann haben, um so eine

00:48:47: Maschine anzuschaffen, weil es ist ja einfach in der Landwirtschaft so, manchmal ist es halt

00:48:51: einfach auch nur Bauchgefühl und jahrelange

00:48:54: Erfahrung, um die passende Maschine für seinen Betrieb und für alle

00:48:57: Bodenarten, die du ja gesagt hast, wie die ihr habt, zu finden.

00:49:02: Du musst halt auch ein Gewisses Vertrauen dann mitbringen. Also

00:49:05: so sehe ich das, wenn ich mich jetzt in die Lage versetze, ich wäre da

00:49:09: bei euch mit dabei und wäre halt vielleicht aber auch nicht bei

00:49:13: jeder Entscheidung Entscheidung mit dabei, dann muss ich aber ja auch dem vertrauen

00:49:17: und sagen die die machen das schon richtig. Also Punkt

00:49:20: 1 rechnen sich schon durch, weil da sind wir ja wieder beim Thema am

00:49:24: Ende wollen ja alle das gleiche und

00:49:27: da muss ich ja auch so viel Vertrauen dann haben und sagen ja okay die

00:49:31: Entscheidung, die der Willi oder wer auch immer da jetzt trifft, dem

00:49:34: vertraue ich schon, dass das auch richtig und in unser aller

00:49:38: Sinne ist. Wir versuchen natürlich alle Kosten

00:49:42: gut im Blick zu halten

00:49:46: über die Buchführung und wir arbeiten also in der

00:49:49: Planung hier der Außenwirtschaft arbeiten wir mit

00:49:52: Agrarmonitor, was ja ich sag mal

00:49:56: recht gut bekannt ist als Planungs und

00:50:00: Organisationstool und da erfassen wir eben auch die

00:50:03: Maschinenkosten mit. Die Rechnungen werden den

00:50:07: Maschinenkosten zugeteilt, so dass wir am Ende des Jahres gut

00:50:11: überblicken können, welche Maschine hat welche Kosten

00:50:14: verursacht und natürlich Johannes, wie du sagst

00:50:18: eine günstige Maschine in der Anschaffung, das wissen wir alle, die kann am Ende sehr

00:50:22: sehr teuer werden, wenn sie ich sag mal quasi mit der Anschaffung

00:50:25: schon ja weil es einfach ich sag mal

00:50:30: keinen Wiederverkaufswert dann mehr hat oder weil die

00:50:33: Reparaturkosten, weil sie nicht zuverlässig arbeitet, weil die Arbeitsqualität

00:50:37: nicht gut ist. Gibt viele Sachen, warum eine Maschine nachher richtig

00:50:41: teuer werden kann. Da haben wir glaube ich schon sehr

00:50:44: guten Blick drauf und gerade so bei den

00:50:48: Investitionen so in letzter Zeit achten wir sehr

00:50:52: darauf, wie sind die Reparaturkosten oder

00:50:55: wie ist die Zuverlässigkeit der Maschine da

00:50:59: haben wir auch in den letzten Jahren die

00:51:02: Reparaturkosten schon deutlich senken können und

00:51:07: dann spielt natürlich der Händler vor Ort eine sehr sehr

00:51:10: große Rolle. Service schlägt

00:51:15: eigentlich alles.

00:51:18: Da haben wir schon würde ich sagen langfristige

00:51:22: Partnerschaften und

00:51:26: gute Zusammenarbeit mit den hiesigen

00:51:29: Landmaschinenhändlern. Wichtig ist eben für uns

00:51:32: dann, dass wir uns viel Gedanken darüber

00:51:36: machen, was erwarten wir von der Maschine, wie können wir sie einsetzen,

00:51:39: passt sie zu dem was wir brauchen und dass dann eben

00:51:43: aber auch ein guter Service dahinter steht. Ja und wie du

00:51:47: sagst, das ist wirklich das A und O und auch da muss man ja wieder

00:51:50: sagen, wenn man wahrscheinlich irgendwie faktenbasiert das machen würde, dann würde man sagen,

00:51:54: man müsste irgendwie wieder auch bei großen Investitionen

00:51:58: vom Staat, da müsste man irgendwie deutschlandweit ausschreiben oder mal gucken, wo der

00:52:02: Händler jetzt günstiger ist, aber dann hat man den wieder nicht vor Ort. Und das

00:52:04: ist ja ein Riesenthema in der Landwirtschaft, dass man den lokalen

00:52:08: Partner vor Ort hat, auf den man sich verlassen kann, wo beide Seiten wissen,

00:52:12: woran sie sind. Und da kann ich dir nur absolut

00:52:16: recht geben, was das gerade in Bezug auf die Maschinen angeht.

00:52:20: Vielleicht auch zum Thema lokal. Wie macht ihr das denn mit

00:52:24: eurer Vermarktung? Denn dann sage ich mal, ist das auch ein

00:52:27: Themenschwerpunkt, der dann von irgendjemand federführend übernommen wird, diese ganze

00:52:31: Vermarktung eurer Güter oder läuft das auch bei dir dann zusammen im Rahmen der

00:52:35: Anbauplanung, das alles zu steuern? Wie

00:52:39: muss man sich das denn vorstellen? Also bei den

00:52:42: Zuckerrüben gibt es ja nicht viel zu vermarkten,

00:52:46: da ist das ja relativ gesetzt. Bei den

00:52:50: Kartoffeln arbeiten wir eben sehr eng mit

00:52:53: Wolten zusammen, haben eine sehr

00:52:56: langfristige Partnerschaft schon und muss sagen, die

00:53:00: machen auch einen guten Job und haben

00:53:04: alle Absatzwege für Kartoffeln zugänglich und

00:53:09: das klappt soweit sehr gut. Dann

00:53:12: Weizen arbeiten wir mit lokalen

00:53:16: lokalen Landtagen natürlich zusammen. Wir können viel

00:53:20: Weizen lagern hier und vermarkten den

00:53:23: überwiegenden Teil dann hier aus der Halle ab und zu. Kann

00:53:27: auch schon mal Sinn machen, im Sommer direkt zum Landhandel anzugehen.

00:53:31: Ich sagte ja, wir haben Standorte, die relativ weit weg sind und dann

00:53:34: macht es nicht immer unbedingt Sinn, den dann erst nach hier

00:53:38: in der Halle zu fahren und dann wieder auszulagern,

00:53:42: sondern da kann es auch schon mal Sinn machen, den dann

00:53:45: direkt vor Ort zu vermarkten.

00:53:50: Dann machen wir Dinkel. Da arbeiten wir auch schon seit vielen,

00:53:54: vielen Jahren über eine Erzeugergemeinschaft hier, die Rheinische

00:53:58: Erzeugergemeinschaft für Dinkel mit einer

00:54:01: Dinkelschälmühle in Düsseldorf zusammen, Also auch eine sehr

00:54:05: langfristige Zusammenarbeit. Die Gerste,

00:54:08: habe ich gesagt, ist eine Hybrid Gerstenvermehrung, wo

00:54:12: wir auch schon viele Jahre mit dem

00:54:16: Zischat zusammenarbeiten und im Moment auch

00:54:20: testweise Hybridweizen für ihn

00:54:23: vermehren. Das ist aber noch so in den

00:54:26: Kinderschuhen, also müssen wir noch Erfahrungen mit sammeln.

00:54:30: Der Raps läuft auch über den regionalen Handel. Teilweise

00:54:33: liefern wir den auch in der Ernte dann direkt nach Neuss zur Mühle

00:54:38: und dann hatte ich noch vergessen, wir bauen auch noch

00:54:41: Silomais an für Biogasanlagen, an denen wir

00:54:44: beteiligt sind, aber in kleinerem Umfang. Und

00:54:49: jetzt dieses Jahr haben wir noch

00:54:53: Möhren wieder in den Anbau genommen.

00:54:57: Das wird jetzt eben mal so ein Testanbau im kleineren Umfang

00:55:02: reinzuschnuppern. Kartoffeln hast du gesagt, macht ihr nur Industrie dann

00:55:05: Pommes oder was? Genau, ja, nur Industrie Pommes.

00:55:09: Früher haben wir auch viel Speisekartoffeln angebaut, das ist aber

00:55:13: Zug um Zug immer weniger geworden,

00:55:16: weil wir auch nicht die entsprechende

00:55:20: Lagerung dann eben für

00:55:23: Speisekartoffel haben. Also wenn man, ich

00:55:26: sag mal, professionell Speisekartoffeln anbaut, dann

00:55:30: müssen die ja eigentlich schon, zumindest wenn sie etwas länger liegen sollen,

00:55:33: im Kisten Kühllager gelagert werden. Die Möglichkeit haben wir

00:55:37: nicht. Und dann waren

00:55:40: die Qualitäten dann zur Auslagerung eigentlich auch

00:55:44: unseren eigenen Ansprüchen nicht entsprechend und

00:55:48: natürlich der des Lebensmitteleinzelhandels auch nicht bzw. Des

00:55:51: Packers. Und so sind wir eben

00:55:55: Zug um Zug aus der Speisekartoffel zurückgegangen,

00:55:59: haben uns dann ganz auf die Industriekartoffel für Pommes frites

00:56:04: spezialisiert. Und die Entscheidung, jetzt

00:56:07: sage ich mal, wann jetzt bestimmte Partien verkauft werden,

00:56:11: die triffst du dann einfach mit deiner

00:56:14: geschäftsführenden Gesellschafterin, Kollegin zusammen und das ist der

00:56:18: bestmögliche Zeitpunkt. Jetzt nehmen wir mal den Hochpunkt hier mal mit und machen schon

00:56:22: mal einen Kontrakt für so und so viel Prozent Weizen und den Rest lassen wir

00:56:25: vielleicht erst noch ein bisschen frei. Oder muss das auch mit allen Gesellschaftern,

00:56:30: kann das auch mit allen Gesellschaftern besprochen werden oder jeder behält die

00:56:33: Börsennotierung im Auge und ruft dich dann an, sagt Willi, jetzt wollen wir nicht nochmal

00:56:37: hier 100 Tonnen verkaufen oder so. Wie muss man sich das denn

00:56:41: vorstellen? Beim Dinkel zum Beispiel, da ist ja so ein Mativ

00:56:44: Prämienkontrakt und beim Dinkel haben wir das so,

00:56:48: dass auch noch andere Landwirte bei uns in der Halle mit einlagern und da haben

00:56:51: wir so eine WhatsApp Gruppe und wenn einer meint, ist gerade ein guter

00:56:55: Mathiv Preis, schreibt er in die Gruppe rein und wenn ich sage mal,

00:56:58: die Mehrheit der Gruppe dann einverstanden ist oder keiner

00:57:02: dagegen ist, dann wird eben wieder So eine Teilmenge

00:57:06: 50 100 150 verkauft und

00:57:09: abgesichert, so dass man am Ende eigentlich so einen guten

00:57:12: Durchschnitt hat. Und bei den eigenen Mengen

00:57:16: ist es eigentlich so dass man natürlich, ich sag mal, bei dieser wöchentlichen

00:57:20: Geschäftsführer Besprechungen

00:57:23: überlegen, wie laufen im Moment die Märkte, macht es Sinn

00:57:27: gerade Raps zu verkaufen oder wo

00:57:31: tut sich gerade was?

00:57:34: So können wir da relativ schnell agieren oder

00:57:38: schreiben eben in die WhatsApp Gruppe rein, hatte gerade ein

00:57:42: gutes Angebot für Weizen, habe da mal 50 oder 100 Tonnen

00:57:45: festgemacht. Also die Freiheit haben

00:57:49: wir dann auch als geschäftsführende Gesellschafter, dann eben

00:57:53: mal gerade fix zu entscheiden, wenn es

00:57:57: passt. Wenn Kartoffeln, machen wir

00:58:00: regelmäßig Lageranalysen und

00:58:04: lassen Backfarben und so weiter kontrollieren, um zu gucken,

00:58:08: sind die Qualitäten, lassen die eine freie

00:58:12: Vermarktung zu oder verschlechtern sich gerade bei der einen Sorte

00:58:16: oder in dem einen Lager die Backfarben und da

00:58:20: macht es jetzt Sinn, die dann zum Beispiel in der Vermarktung vorzuziehen

00:58:23: und da zuerst auszulagern. Das

00:58:27: machen wir natürlich auch in gemeinsamer Überlegung auch mit

00:58:30: unserem Betriebsleiter, der

00:58:34: natürlich auch die Läger im Blick hat,

00:58:39: wo man natürlich auch, ich sage mal schon

00:58:42: so ein das Ganze auch ein bisschen längerfristig planen

00:58:46: müssen. Wenn man jetzt heute noch mal so eine Behandlung für

00:58:50: Keimhemmung macht, geht ja heute schon richtig ins Geld und

00:58:54: da muss man natürlich schon gut überlegen, lagert man jetzt lieber

00:58:59: im Januar, Februar schon aus oder versucht man die Kartoffeln

00:59:03: länger zu halten und vielleicht noch ein bisschen Lagergeld

00:59:07: mitzunehmen, Aber das Risiko zum Ende

00:59:11: steigt natürlich auch und da müssen wir eben immer alles

00:59:15: gut im Blick halten und vermarkten, wenn es passt. Also wenn die

00:59:18: Nachfrage da ist, dann sage ich immer,

00:59:22: sollte man auch das Ja sagen. Nicht vergessen.

00:59:28: Du hast gerade schon gesagt, Willi, es gibt immer Zahlen und

00:59:32: Pflanzenbaumenschen. Wie würdest du dich denn bei euch da

00:59:35: im Gesamtbetrieb beziehen? Bist du dann eher derjenige, der gerne noch

00:59:39: guckt, wo noch mal das letzte Kilogramm Stickstoff hinverteilt werden muss oder bist du

00:59:43: eher derjenige, der im Büro die Maschinenkosten Kalkulation

00:59:46: finalisiert oder bist du beides, vielleicht sogar eigentlich

00:59:50: beides? Also ich bin sehr viel im Büro

00:59:54: und freue mich immer sehr, wenn ich dann die Zeit finde,

00:59:57: rauszufahren auf dem Feld zu gucken, wo

01:00:01: was wächst, wo was zu tun ist. Und

01:00:05: High End ist dann, wenn ich auch dann selber noch mal auf

01:00:09: dem Trecker sitze und

01:00:13: alles klappt und alles läuft und ich entspannt mal so

01:00:17: ein paar Runden fahren kann. Ja, das hört sich doch

01:00:21: sehr gut an. Ich glaube, Carina, du hast auch noch eine sehr wichtige Frage,

01:00:25: die wir noch hier stellen können am Ende. Ja, ich

01:00:28: komm. Ja, meine ganz wichtige Frage kommt dann ja auch noch. Deine ganz wichtige Frage

01:00:32: kommt dann noch zum Schluss. Genau. Ne, ich hätte vielleicht

01:00:36: so zum Abschluss noch eine Frage oder beziehungsweise

01:00:39: kannst du uns ein paar Tipps geben für Betriebe,

01:00:43: die vielleicht auch so ein Zusammenschluss wagen

01:00:46: würden? Wo sagst du, das ist auf jeden

01:00:50: Fall ganz wichtig oder vielleicht auch, da muss man auch

01:00:54: zurückstecken. Wie würdest du das in einer kurzen

01:00:58: Aussage vielleicht zusammenfassen? Ja, Tipps

01:01:02: offen miteinander umgehen, das glaube ich das A und

01:01:06: O immer im Hinterkopf zu haben,

01:01:09: dass man eben durch die Zusammenarbeit

01:01:13: gemeinsam versucht, Geld zu sparen und

01:01:19: vielleicht bessere Technik einsetzen zu können oder

01:01:22: sich gegenseitig zu befruchten, sage ich mal so.

01:01:27: Und das sind, glaube ich, schon so die

01:01:30: Haupt und dann nicht direkt

01:01:33: alles zusammenzuwerfen, sondern mal klein

01:01:37: starten und ich sag mal, sich so

01:01:40: zusammenarbeiten,

01:01:44: der beste Einspareffekt bringt nichts, wenn

01:01:48: die Menschen nicht zusammenpassen und

01:01:51: nicht, ich sag mal, so eine gemeinsame Wellenlänge haben.

01:01:56: Ja, glaube ich auch nicht überraschend oder

01:01:59: nichts Neues, aber das sind so

01:02:03: letztendlich muss man zusammenpassen auch. Ja,

01:02:06: absolut. Und da dürfen nicht zu viele drin

01:02:10: rühren, zu viele Köche.

01:02:15: Herr Köche, ist ja eigentlich die perfekte Überleitung für deine Frage jetzt.

01:02:18: Johannes. Ja, genau. Übergang. Carina. Willi, wir fragen immer noch

01:02:22: unsere Gäste. Schluss des Podcast. Das hast du wahrscheinlich vielleicht

01:02:26: ja auch schon mal gehört. Wenn jetzt bei euch gegrillt wird, ihr macht

01:02:29: dann so ein schönes Sommerfest mit eurer Westfarm

01:02:33: GmbH zusammen, was kommt denn dann bei dir auf den Grill? Eher so ein

01:02:37: Kotelett oder eher so ein Würstchen? Ja, also

01:02:41: mein Credo ist ja, Landwirtschaft

01:02:45: braucht Vielfalt und

01:02:49: das ist glaube ich, allen Bereichen so

01:02:54: sowohl, ja, also wenn ich, ich sag mal,

01:02:57: natürlich in der Fruchtfolge, in der Möglichkeit den Boden zu

01:03:01: bearbeiten. Also kann man eigentlich immer wieder

01:03:05: sagen, Vielfalt ist das A und

01:03:08: O und genauso machen wir es beim Grillen. Da kommt

01:03:12: so neben Koteletts und Würstchen

01:03:16: kommt da auch eine leckere Gemüsepfanne mit drauf und

01:03:20: Brot und ja, da sind der Vielfalt

01:03:24: eigentlich gar keine Grenzen gesetzt von allem

01:03:27: etwas. Genau, eine sehr gute Einstellung

01:03:32: kann ich mich auf nichts festlegen.

01:03:37: Ja, und ich muss ja dann immer noch Fragen, was dazu gibt, aber ich glaube,

01:03:41: du hast eben schon verraten, dass ja auch die eine oder andere Entscheidung mal bei

01:03:44: einem leckeren Bierchen getroffen wird oder trinkst auch

01:03:47: gern mal einen Wein oder auch da. Vielfalt.

01:03:51: Genau, Vielfalt,

01:03:59: Das besser nicht alles an einem Abend, sondern

01:04:03: schon, aber manchmal passt das

01:04:07: Feierabendbier am besten und manchmal sitzt man zusammen dann,

01:04:11: dann trinkt man lieber ein Glas Wein oder

01:04:15: im Sommer mal gerne einen Aperol oder sowas.

01:04:21: Muss ja auch nicht immer Alkohol sein.

01:04:27: Ja, Willi, dann waren das jetzt hiermit unsere letzten

01:04:31: Fragen. Ich fand, es war ein sehr interessantes Gespräch. Ich

01:04:34: habe wieder sehr viel gelernt und man hatte wieder einen guten Blick über den Tellerrand.

01:04:38: Vielen Dank, dass du dabei warst und uns die

01:04:41: Westfarm GmbH und

01:04:45: dieses gesamte Konstrukt, nenne ich das jetzt einfach mal, dargestellt. Und

01:04:49: vor allen Dingen auch, was für die Zuhörer sehr interessant war, war einfach,

01:04:53: dass auch dieses Zwischenmenschliche natürlich sehr wichtig ist, was du gesagt hast und

01:04:58: vielen Dank dafür, Willi. Ja, ich hoffe, dass es für euch auch spannend war und

01:05:02: ich fand ganz angenehme Atmosphäre und

01:05:06: freue mich, euch irgendwo bei irgendwelchen Veranstaltungen oder

01:05:11: Events mal wieder zu treffen und hoffe,

01:05:15: dass ihr auch ein gutes Frühjahr, ein gutes Jahr habt, eine

01:05:18: ertragreiche Ernte und vor allen Dingen bessere Erlöse und

01:05:22: bessere Preise, die können wir im Moment alle gut

01:05:26: brauchen und dass uns Sprit und Dünger nicht ausgeht.

01:05:31: Die Herausforderungen sind im Moment auch wieder

01:05:34: vielfältig,

01:05:38: aber das ist ja auch

01:05:42: eine Herausforderung und ich bin absolut

01:05:46: überzeugt davon, dass wir auch hier in 20 30

01:05:50: jahren noch landwirtschaft betreiben und von daher

01:05:53: denke ich immer, irgendwie gibt es Mittel und

01:05:57: Wege und geht es weiter. Von

01:06:00: daher ist es eben nur spannend. Wie.

01:06:06: Absolut. Vielen Dank, Willi. Bis bald mal wieder.

01:06:10: Ja, bis bald. Tschüss.

01:06:17: Ja, Carina, das war ja wieder, wie ich fand, ein sehr spannendes Gespräch

01:06:21: mit Willi über seinen Betrieb und um

01:06:24: all das, was man bedenken muss, wenn man sowas macht in der Form.

01:06:29: Ich habe viele Sachen mitgenommen, aber eine Sache, die sage ich nachher,

01:06:33: weil ich möchte vorwerfen, was hast du denn oder wie fandest du es denn,

01:06:36: Carina? Ja, ich fand es auch wieder mega spannend.

01:06:40: Ich war ja im, habe ich ja gesagt, im September

01:06:43: 23 müsste das gewesen sein, einmal auch

01:06:47: bei denen zu Gast, da haben wir ein bisschen über Social Media auch

01:06:50: gesprochen, hatten die so einen Tag des offenen Hofes, nenne ich es jetzt einfach mal,

01:06:54: um auch so ein bisschen Außendarstellung der Westfarm GmbH

01:06:57: Co. KG Ja näher zu bringen. Und ich fand das damals

01:07:01: einfach schon super spannend, weil als sie mich auch angefragt haben dafür, habe ich mich

01:07:05: natürlich dann auch mal informiert und habe mal geguckt, weil ich bis dato

01:07:09: noch nichts davon gehört hatte. Und ja, also

01:07:12: ich finde das einfach nur richtig, was

01:07:17: da geschieht und wie es geschieht, weil ich sage halt auch immer, ich

01:07:21: finde so schade, dass zu wenig

01:07:24: Landwirte zusammenarbeiten, weil das

01:07:28: kriege ich bei uns hier um den

01:07:31: Kirchenturm so mit, da jeder macht seinen

01:07:34: eigenen Senf und alle sind übermaschinisiert, wo ich auch so oft denke,

01:07:38: eigentlich müsste man viel mehr zusammenschaffen, eben um Betriebskosten

01:07:42: auch zu senken und so. Also betriebswirtschaftlich ist das absolut

01:07:46: richtig, was sie machen. Und ich finde das so schade, dass

01:07:49: es oft in der Landwirtschaft der Tonus ist und das bekomme ich auch viel in

01:07:53: diesem Internet dann so widergespiegelt, dass

01:07:57: Landwirte sich super schwer tun zusammenzuarbeiten. So

01:08:01: jeder ist dem anderen sein Teufel irgendwie. Und wo ich

01:08:05: auch manchmal so lache und sage, ich meine, es gibt nicht umsonst ein

01:08:08: Kartellamt in Deutschland, aber bei den Landwirten ist immer einer, der mehr Pacht

01:08:12: bezahlt und der seine Produkte preisgünstiger irgendwo in

01:08:16: den Handel bringt, wo ich dann manchmal wirklich nur noch mit den Händen

01:08:20: über dem Kopf zusammenschlagen kann, wo ich manchmal sage, also das muss ich einfach jetzt

01:08:23: mal ganz deutlich sagen, da sind auch viele Probleme einfach hausgemacht und

01:08:27: würden mehr Landwirte zusammenarbeiten

01:08:31: in der Form, dann glaube ich, wäre auch

01:08:34: einiges einfacher. Also das ist einfach meine Meinung. Und

01:08:38: natürlich auch bei allen Schwierigkeiten, die es da gibt und

01:08:42: wo wir ja auch von gehört haben, natürlich verstehe ich auch dann die die

01:08:46: Sorge, gerade jetzt bei nur in Anführungszeichen Maschinengemeinschaften,

01:08:50: dass man dann sagt, ja toll, jetzt hat er aber seinen Weizen schon ab und

01:08:52: jetzt regnet es und meiner, der steht noch da und da sind wir auch wieder

01:08:55: bei Qualität und Co. Also es ist bestimmt nicht

01:08:59: immer leicht und es bedarf auf jeden Fall viel

01:09:03: Kommunikation, viel Vertrauen und ja,

01:09:06: auch wie er gesagt hat, muss man vielleicht auch mal die Faust

01:09:10: in der Tasche machen, aber ja, im Hinterkopf halt auch immer

01:09:14: behalten, dass man eben ja auch auf der anderen Seite zum Beispiel

01:09:17: dann Kosten eingespart hat. Und ich glaube, das ist die größte Schwierigkeit,

01:09:21: dass du in dem Moment dann nur siehst, wie jetzt um beim Beispiel

01:09:24: Mähdrescher zu bleiben, mein Weizen steht noch, jetzt regnet, aber dass ich auf der anderen

01:09:28: Seite eben auch Kosten eingespart habe, muss man sich, glaube ich, dann auch

01:09:32: immer vor Augen halten. Und ich glaube auch, dass es mit Sicherheit

01:09:36: auch nicht mit jedem funktioniert, weil am Ende ist es eine Beziehung, es ist eine

01:09:39: Geschäftsbeziehung und das muss halt einfach auch menschlich zusammenpassen.

01:09:43: Das geht mit Sicherheit auch nicht überall. Aber ich denke,

01:09:47: da kann vielleicht auch jeder von uns Landwirten mal drüber nachdenken,

01:09:51: ob es da vielleicht jemanden gibt, mit dem man zusammenarbeiten kann, wo das

01:09:54: Sinn machen würde. Und wie gesagt, ich persönlich glaube, es

01:09:58: würde vieles leichter machen. Ja, definitiv. Und als

01:10:02: Zusammenfassung, das habe ich mir direkt aufgeschrieben, weil ich das so passend fand, den Spruch

01:10:06: in Zusammenhang mit diesen Maschinenkooperationen hat Willi ja gesagt, man muss durch die

01:10:09: Kooperation, muss man durch die Zusammenarbeit das Geld verdienen und nicht an seinem

01:10:13: Kooperationspartner. Einfach so passend. Es

01:10:17: spielt halt einfach genau wieder. Man muss sich immer wieder vor Augen führen, dass man

01:10:19: dadurch Geld verdient, dass man zusammen zusammenarbeitet. Genau. Nicht, dass man sagen kann, ich

01:10:23: mache jetzt schnell meine 10 Hektar eher fertig als der Nachbar oder

01:10:27: Kooperationspartner. Das ist einfach der Punkt. Da muss ich sagen, da war ich auch positiv

01:10:31: schon vorbelastet, weil ich weiß nicht, ob ich das schon mal erzählt habe. Auf meinem

01:10:33: Ausbildungsbetrieb, wo ich war, hatten wir auch meinen Chef auch mit fünf

01:10:37: Betrieben, eine Maschinengemeinschaft, die dann, das waren alles

01:10:40: Milchviehbetriebe oder teilweise auch

01:10:43: Schweinebetriebe, wo wir dann zum Beispiel Güllefass geteilt haben, wo die ganze

01:10:46: Mäh und Heutechnik oder die Graserntetechnik geteilt wurde.

01:10:50: Und das hat auch so gut funktioniert, weil einfach das war so ein

01:10:54: Zusammenhalt, das waren auch alles gute Freunde, sage ich mal. Das ist natürlich

01:10:57: immer, kann aber auch dann. Ja genau, das kann auch dann irgendwann Problem

01:11:01: werden. Aber das hat so harmonisch einfach funktioniert, weil einer dann gesagt ja komm, dann

01:11:05: mach du erst fertig und dann fährt mein dein Mitarbeiter aber dafür irgendwie später noch

01:11:09: weiter, weil mein Mitarbeiter gerade am Melken ist und so. Und man hat sich da

01:11:12: irgendwie so geholfen und die waren nachher alle so zufrieden, weil die die kannten

01:11:16: das gar nicht, weil das war so ein klassischer, waren alles so klassische Milchviehbetriebe, die

01:11:19: halt alle ihre eigene Technik hatten und nachher hatten die dann halt so ein großes

01:11:23: Butterfly-Mähwerk für alle Betriebe. Zusammen und der Trecker hat dann auch

01:11:26: immer weit über 1000 Stunden gemacht und so, was für die vorher als

01:11:30: Einzelbetrieb nie denkbar gewesen wäre, den Schlepper so stark

01:11:33: auszulasten. Und deswegen habe ich jetzt ist das schon das zweite

01:11:37: positive Beispiel, wo ich jetzt gehört habe heute, dass es

01:11:40: sehr gut funktioniert kann an der Stelle noch schöne Grüße auch an die

01:11:44: Quintec, das ist die Maschinengemeinschaft,

01:11:47: sehr lustig dann auch die Ernte, Ernteabende, nach

01:11:51: Ernteabende oder wenn dann der auch zum Beispiel der Silohaufen wird dann immer mit allen

01:11:55: zusammen zugedeckt bei jedem Betrieb und dann war immer so ein Get Together mit danke

01:11:59: wohl noch Pizza bestellt und dann wohl noch ein paar Bierchen in der Werkstatt getrunken

01:12:03: und ja sehr gut funktioniert an der Stelle

01:12:06: schöne Grüße und ja und wenn das funktioniert, wie du schon sagst,

01:12:10: dann macht das ja auch noch mal mehr Spaß. Also ich kann mir vorstellen, da

01:12:13: ist Silo abdecken nicht mehr so toll, sondern dann ist das,

01:12:17: wie du schon sagst, Get Together, da wird noch ein Bierchen getrunken und Pizza gegessen,

01:12:21: dann hat man auch viel mehr Spaß. Also ich finde,

01:12:25: also das sind ja Dinge, die dich auch mal ja wieder aus, also

01:12:29: wir haben ja eh alle genug Sorgen drumherum und dann machen wir uns

01:12:32: dann gegenseitig mit so Dingen auch noch das Leben schwer, wo ich immer denke oder

01:12:36: ich denke das ganz oft, können wir uns nicht da wenigstens

01:12:40: ja das irgendwie noch schön machen in Anführungszeichen. Ich meine

01:12:43: so, ja, das hört sich jetzt salopp an, aber so

01:12:47: politische Entscheidungen, was da alles los ist, das können wir eh nicht ändern

01:12:51: oder nur schwierig und ja und dann denke ich mir immer so, dann sollte

01:12:55: man es doch wenigstens in seinem Dunstkreis sich irgendwie

01:12:58: ja so angenehm wie möglich machen und sich nicht, oder sagen wir mal so,

01:13:02: das kenne ich halt hier leider auch zu Genüge vor Ort, sich

01:13:06: nicht noch gegenseitig Steine in den Weg legen, die einfach

01:13:09: unnötig sind, wo es nur wieder Ärger und Reibereien dann gibt.

01:13:14: Das wäre das, was ich mir halt einfach wünschen würde für alle

01:13:18: bisschen mehr Zusammenhalt oder bisschen viel mehr. Mit den Worten

01:13:21: würde ich sagen, Carina, starten wir jetzt ins lange Mai

01:13:25: Wochenende. Augenzwinkern sage ich das jetzt hier,

01:13:29: sage ich jetzt auch noch mal extra dazu.

01:13:33: Ja, Carina, ich freue mich, dass du dabei warst,

01:13:36: Willi, dass Willi dabei war. Und an der Stelle

01:13:40: habt immer im Kopf, wenn eine Zusammenarbeit entsteht, entsteht

01:13:44: der Gewinn durch die Zusammenarbeit, nicht durch den Kooperationspartner.

01:13:48: Das für heute mein Credo und vielen Dank, dass ihr zugehört

01:13:52: habt. Carina, vielen Dank, dass du dabei warst. Wenn es euch gefallen hat, dann

01:13:55: lasst gerne noch eine Bewertung da bei Apple oder Spotify.

01:13:59: Ansonsten Carina, dir einen schönen ersten Mai,

01:14:03: vielleicht mit noch der ein oder anderen Überraschung oder so. Und ansonsten

01:14:07: wünsche ich allen eine schöne Woche noch. Dann bis

01:14:11: dann kriege ich noch letzte Worte eigentlich.

01:14:17: Ich hatte gedacht, bis dann bist du jetzt automatisch gemein.

01:14:22: Das war jetzt schon so endgültig. Da dachte ich, ist schon

01:14:26: vorbei. Okay, dann meine letzten Worte auch. Ja,

01:14:30: vielen Dank noch mal an Willi Jäger, dass du dabei warst. Ich

01:14:33: fand es eine super spannende Folge. Ja, ich wünsche auch allen, dir natürlich

01:14:37: auch Johannes, ein schönes langes erstes Mai Wochenende.

01:14:41: Tanz gut in den Mai rein heute Abend. Und ja, wir

01:14:45: hören uns dann in zwei Wochen wieder. Bis dann.

01:14:48: Abonniert uns auf Spotify oder überall da, wo ihr Podcast hört. Wir freuen uns

01:14:52: außerdem über eine Bewertung bei Apple Podcasts. Und natürlich könnt ihr euch bei

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